肉×地酒 個室居酒屋 結 成田駅前店

メニュー

【名物メニュー！】

鹿児島発祥！豚の炊き肉鍋 1,749円（税込） 旨味たっぷりの出汁に、もちもちの黒豚と野菜をしゃぶしゃぶのようにくぐらせて頂く特製お鍋。円形状の専用鍋で頂く、見た目も華やかな逸品です。

牛・豚・鶏、贅沢！肉盛りプレート 3,839円（税込） 約A3サイズの大判皿に牛・豚・鶏といった様々なお肉を盛り付けた肉盛りプレート。お肉の種類や部位に合わせて調理し、素材の旨味を引き立てました。お肉好きにおすすめしたい当店人気メニューです。

本場博多！もつ鍋（醤油・味噌・塩）（1人前） 1,639円（税込） 新鮮なもつ使用。本場博多のもつ鍋を再現したコクと旨味が詰まった当店自慢のお鍋。

鮮魚と馬肉の食べ比べ～6点盛り～(二人前) 1,749円（税込） 馬刺しと鮮魚刺しをそれぞれ3種ずつお楽しみ頂ける贅沢なお造り盛り合わせ。

【肉料理】

自家製ローストビーフ 2,189円（税込） 牛独特の赤身をしっかりと味わえる赤身部位を低温でじっくりと加熱しました。赤身の旨味が凝縮された逸品です。

ソーセージグリル 1,199円（税込）

【馬肉料理】

馬刺し盛り合わせ 各種料金

馬肉ユッケ 1,089円（税込） 鮮度にこだわった馬肉を使用した贅沢ユッケ。とろける食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、特製ダレと卵黄が絶妙に絡み合う一品です。

馬肉赤身刺し 1,089円（税込）

【鮮魚】

鮮魚の盛り合わせ 各種料金

炙り〆鯖 869円（税込）

マグロのお造り 869円（税込）

サーモンのお造り 869円（税込）

ブリのお造り 869円（税込）

【お鍋】

もつ鍋 1,639円（税込） 一人前

豚の炊き肉鍋 1,749円（税込） 一人前

鶏の水炊き鍋 1,639円（税込） 一人前

チゲ鍋 1,639円（税込） 一人前

【即菜】

ひやしトマト 539円（税込）

塩だれキャベツ 429円（税込）

炙り明太子 979円（税込）

あごだし塩を使った枝豆 484円（税込）

やみつき叩ききゅうり 539円（税込）

お新香盛り合わせ 649円（税込）

チャンジャ 539円（税込）

アボカド刺し 539円（税込）

たこわさ 539円（税込）

キムチ 592円（税込）

うずらのたまり漬け 539円（税込）

きゅうりのニンニク漬け 539円（税込）

鶏皮ポン酢 539円（税込）

【サラダ】

黒豚のしゃぶしゃぶサラダ 979円（税込） 豚ロースをサッと湯引きすることで余分な脂を取り除き、お肉の香りを引き立てます。シャキシャキの野菜と共に胡麻ドレッシングでお召し上がりください。

しらすと大根の明太サラダ 979円（税込）

温玉のシーザーサラダ 869円（税込）

チョレギサラダ 869円（税込）

【冷菜】

本日の鮮魚のカルパッチョ 869円（税込）

【焼き物】

エイヒレ 649円（税込）

【自家製だし巻き玉子】

出汁巻玉子 759円（税込） 一つ一つ丁寧に焼き上げた自家製だし巻き玉子。出汁の香りと旨味、ふんわりとした食感が自慢の逸品です。

トマトチーズの出汁巻玉子 869円（税込）

明太チーズのだし巻き玉子 869円（税込）