馬肉専門大衆酒場 本八幡 馬喰ろう

メニュー

◆馬喰ろう　オススメメニュー◆

馬の生レバ刺し 1,210円（税込）

塩ユッケ 880円（税込）

ハツの漬け刺し 748円（税込）

馬肉のねぎまみれ 853円（税込）

おつまみ海苔チーズ 550円（税込）

馬のハツモト刺し 528円（税込）

◆馬喰ろうのうまくてつまめるサラダたち◆

人気!!馬喰ろうポテサラ 638円（税込） 馬肉専門店の自家製ポテトサラダ。

馬しゃぶサラダ 880円（税込） ハーフ:495円　旨味豊富な肩ロース部位を贅沢に・・・

特製馬ベーコンのシーザーサラダ 858円（税込） ハーフ:484円　お酒がすすむヘルシーおつまみサラダ。

◆馬肉の冷菜はまずこれ!!◆

馬スジぽん酢 462円（税込） 馬すじの美味しさ凝縮。とりあえずの一品に!!

馬水晶 462円（税込） あの梅水晶を馬スジで再現

アボカドホースディップ 550円（税込） 女子に大人気！栄養満点なアボカドと馬肉で嬉しいおつまみ

豪快桜肉のタタキ盛り 1,133円（税込） ハーフ:638円　厳選馬刺しを豪快に炙りました。

馬の白子ポン酢(セキズイ) 693円（税込） 希少な旨の脊髄。まるで白子のような食感。

希少な馬タンの燻製 693円（税込） 霜降り馬タンのみを使用しているので、柔らかく甘みが豊富

おつまみ馬サラミ 462円（税込） いつものサラミがよりさっぱりヘルシーにいただけます！

◆馬肉の温菜たち◆

ハツモトの葱塩炒め 638円（税込） 牛よりウマい！馬喰ろう人気の定番。

馬肉の特製つくね 550円（税込） つくね好きな方におすすめ　ヘルシーつくねです。

じっくり自家製　馬肉の煮込み 550円（税込） じっくり時間と愛情をかけてやわらかく煮込みました。

人気な名物「チンジャオホース」 748円（税込） みんなに教えたくなっちゃうくらいウマいアルヨ～

みんなでつまめる馬肉ウインナー 748円（税込） 熱々ジューシーで○○エッセンよりウマいかも？？

馬スジ肉のアヒージョ 748円（税込） スジのコラーゲン質が更なる美味に！別名「スジージョ」

馬ベーコンのアンチョビポテト 693円（税込） ベーコンの甘さとアンチョビのしょっぱさが絶妙なおつまみ。

◆馬休め◆馬肉以外のものたち

★ハッピーフライドポテト 473円（税込） 当たりくじ付き

もやし炒め 429円（税込） 大盛無料

枝豆 429円（税込）

味噌マヨキャベツ/きゅうりの一本漬け 各352円

自家製うまいピクルス/セロリの浅漬け 各429円

冷や～しトマト/アボカドわさび 各462円

クリームチーズといぶりがっこ 550円（税込）

特製だしまき玉子 748円（税込）

◆自慢の馬刺したち◆

厳選馬刺し盛り合わせ　中 1,298円（税込）

特選馬刺し盛り合わせ　大 1,980円（税込）

厳選赤身刺し 748円（税込） 馬肉本来の美味しさが存分に味わえる、旨味豊富な選び抜かれた馬刺しです。

やわらかロースの厚切り刺し 880円（税込） サーロインの中心部分だけを使った贅沢柔らか馬刺し。

ささみ刺し 880円（税込） 一頭から500ｇしか取れない希少部位

馬バラ肉の刺身 880円（税込） 旨味豊富な馬バラ部位。至高の逸品。

極上ヒレ刺し 1,210円（税込） 馬部位の中で最高のやわらかさを堪能して下さい！

希少な馬のタン刺し 770円（税込） 希少な霜降り馬タンを軽く炙ってスライスしました。

シロ刺し 770円（税込） コウネやえんがわ等その日の美味しいあぶら刺し。

馬ハツの漬け刺し 748円（税込） 心にくるウマさ・・・かも！？

馬ロースの塊刺し　究極の馬刺し!! 1,210円（税込） それはまるで生のステーキ、世界初!!

◆自慢の生肉料理◆

馬タンのカルパッチョ 770円（税込） 希少な馬タンをレアでどうぞ