焼鳥酒場 本田商店 船橋店

メニュー

期間限定メニュー

筍の炭火焼き 490円（税込） 炭火の香りをまとわせた筍は、ひと口ごとに甘みが広がります。焼鳥酒場ならではの春の逸品です。

新じゃがと春キャベツのアンチョビバター 590円（税込） ほくほくの新じゃがと甘みのある春キャベツに、アンチョビバターの旨みを絡めました。シンプルながら酒が進む一皿です。

筍と芋もちの揚げ出し　 660円（税込） 外はカリッと揚げた筍といももちに、やさしい出汁をたっぷり。ほくほくとした食感と春の香りを楽しむ一皿です。

鶏白湯だし巻き玉子　～明太ソース～ 660円（税込） 鶏白湯の旨みを効かせただし巻き玉子に、明太ソースをたっぷり。酒が進む、贅沢なアレンジだし巻きです。

初かつおのたたき　～生のりポン酢～　 770円（税込） 香ばしく炙った初かつおを、生海苔入りポン酢で。爽やかな酸味と磯の香りが広がる、春感じる季節の一皿です。

知覧鶏とたくあんの海苔手巻き 880円（税込） 旨みの強いさつま知覧鶏に、たくあんの歯ごたえを合わせ、海苔で包んでどうぞ。噛むほどに旨みと塩気が広がるアテです。

焼鳥

油つぼ 190円（税込） 濃厚な味わい！酢味噌と白ネギで！

はつ 190円（税込） クセのないプリッとした食感

砂肝 190円（税込） コリコリで酒がすすむ！是非塩で！

ぼんじり 230円（税込） 鶏肉界の大トロ！コラーゲン豊富！

皮 230円（税込） あなたはカリカリ派？プリプリ派？

手羽先 230円（税込） 皮はパリッ！中はジューシー

えんがわ 260円（税込） 5羽で1本分しかとれない！これを食べれば焼鳥通

心のこり 260円（税込） 濃厚な味わい！酢味噌と白ネギで

かしわ 280円（税込） ほどよい弾力で美味～！

ささみ 280円（税込） 絶妙な火入れでふっくら食感！

せせり 300円（税込） 首のお肉！ほどよく脂がのっていて濃厚！

ねぎま 300円（税込） 焼鳥と言えばこれっしょ！

白レバー 330円（税込） 口に入れた瞬間、とろけちゃう！一度お試しあれ

自家製つくね 300円（税込） 秘伝のタレに絡めて

チーズつくね 360円（税込） チーズとの相性がいいつくねを使用した人気の１本

卵黄つくね 360円（税込） 卵黄との相性にこだわった、濃厚派に人気のつくね串

串焼き5種盛り合わせ 1,180円（税込） ねぎま・砂肝・ぼんじり・心のこり・つくね

希少部位

野菜串・焼物

ミニトマト 260円（税込）

アスパラ 260円（税込）

エリンギバター 260円（税込）

もちベーコン磯部焼き 260円（税込）

しいたけの肉詰め 360円（税込）

チーズピーマンのベーコン巻き 360円（税込）

アボカドわさび醤油 390円（税込）

鶏あえず

キャベツが止まらない!! 390円（税込）

枝豆 390円（税込）

鶏あたりめ 490円（税込）

冷菜／サラダ

たたききゅうり 2種の味噌添え 490円（税込）

生ピーマンの肉味噌添え 490円（税込）

よだれアボカド 590円（税込）

マスカルポーネチーズといぶりがっこ 600円（税込）

本田商店のポテサラ 640円（税込）

炙り鶏皮ポン酢 640円（税込）

鶏たたきのごまわさ 680円（税込）

マグロアボカドタルタル 980円（税込）

温菜／揚物

鶏皮串煮込み 550円（税込）

フライドポテト(焼鳥塩・BBQ・チーズ) 590円（税込）