大衆ビストロ YAMATO ヤマト 船橋店

メニュー

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《精肉卸直営店のこだわりの美味しさ》 - 当店は自社ブランドである黒毛和牛「大和ビーフ」を一頭買いし、牛の味(毛質、顔の品、骨緊まり等)を見極め「食べて美味しいお肉」を仕入れております。昔ながらの黒毛和牛らしい黒毛和牛、肉質自体のキメが細かく、舌触りが柔らかい雌牛にこだわり、味わい深い黒毛和牛を皆様にご提供いたします。

《精肉卸直営店のこだわりの美味しさ》 - 素材の良さを楽しんでいただく為にシンプルな味付けでの提供を心がけており、精肉卸直営店だからこそできる豊富なメニュー、お値打ち価格での提供を実現しております。契約農場で丹精込めて育てられたお肉を通じて、皆様に楽しんでいただく、幸せになっていただく、それが大衆ビストロYAMATOの想いです。

【BEEF STEAK】　おすすめ厳選ステーキ

牛ハラミステーキ 1,290円（税込） 【濃厚でも意外にヘルシー】牛の横隔膜は肉らしいざっくりとしたワイルドな噛み心地。噛むと濃厚な肉汁が溢れ出す。

厚切り牛タンステーキ 1,990円（税込） 【YAMATOの大人気部位♪】数量限定！極厚牛タンを贅沢に使用。大満足のお値打ち牛タン!

厳選黒毛和牛の赤身ステーキ 【赤身】 1,890円（税込） 本日の厳選黒毛和牛ステーキ【味と歯ごたえがある最高の赤身】濃厚でコクと旨味が染み出る。適度な歯ごたえも楽しめます。

厳選黒毛和牛の霜降りステーキ 【霜降り】 1,890円（税込） 本日の厳選黒毛和牛ステーキ【噛むほどに甘みのあるジューシーな味わい】口の中でとろけるような食感が楽しめる贅沢な食事にピッタリ。

千葉県産豚リブロースステーキ 890円（税込） 赤身と脂身のバランスが丁度良い!

【ASSORTED MEAT】　YAMATOの贅沢盛り合わせ

本日のおすすめ黒毛和牛と牛ハラミの2種盛り合わせ 2,990円（税込） その日のおすすめをピックアップして提供!

YAMATO盛り 3,990円（税込） 牛ハラミ、厚切り牛タン、国産豚リブロースの豪華3種盛り!

牛ハラミと千葉県産豚リブロースのミックス盛り 1,990円（税込） お得な盛り合わせ!

【PICK UP MENU】

黒毛和牛モモの炙りユッケ風 790円（税込） 【当店一番人気!!】精肉卸直営店だからこそできる新鮮な黒毛和牛をユッケ風にご提供♪

肉屋の和牛たっぷりコクうまカレー 890円（税込） 【イチオシ!!】黒毛和牛モモを8時間煮込んだ自家製/ハーフ 490円(税込)

館山メンチカツ 650円（税込） 【絶品!!】黒毛和牛使用の自家製メンチカツ※肉厚の為15分ほど揚げ時間を頂戴しております。

肉屋の極ハンバーグ 690円（税込） TVでも紹介されたリピート続出商品！

和牛の炙り肉寿司 2貫 490円（税込） 新鮮な黒毛和牛を使用/4貫 980円(税込) 6貫 1470円(税込)

【APPERTIZER】

トマトとモッツァレラのカプレーゼ 690円（税込）

アンチョビキャベツ 490円（税込）

冷製バジルトマト 490円（税込）

和牛のすじポン酢 690円（税込）

和牛肉チャンジャ 790円（税込）

おまかせチーズ盛り合わせ 790円（税込）

サーモンのカルパッチョ 790円（税込）

【AJILLO】

小エビのアヒージョ 790円（税込） 定番！海老の旨味がオイルに絡みます★

牛タンのアヒージョ 990円（税込） 3時間煮込んだタンを使用！柔らかホロホロ！

丸ごとカマンベールアヒージョ 1,290円（税込）

バケット 4枚 290円（税込）

ガーリックトースト 4枚 390円（税込） アヒージョを最大限に引き立てる名脇役はこちら♪

【SALAD】

バーニャカウダ 590円（税込）

和牛生ハムとクラッシュオニオンのサラダ 690円（税込）

YAMATOシーザーサラダ 790円（税込） 3～4名様にオススメ！

【MEAT DISH】

あつあつとろ～り マッシュポテト 590円（税込） こんがりチーズと和牛生ハムを添えた定番/ブルーチーズトッピング +100円(税込)

激辛チョリソー 690円（税込）

牛スジ赤ワイン煮込み 690円（税込）

牛ハチノスのトマト煮込み 690円（税込） ～バゲット2枚添え～

【FRIDE FOOD】

フライドポテト 450円（税込）

スパイシーガーリックポテト 550円（税込）

アンチョビポテト 550円（税込）

フライドポテト カルボナーラ 650円（税込） 大人気！自家製カルボナーラソースに卵黄をトッピング！

【PASTA＆RICE】

やみつきガーリックライス 550円（税込）

黒毛和牛の牛トロガーリックライス 890円（税込）

ゴロゴロ肉の和牛ボロネーゼ 890円（税込）