音波 船橋店

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音波の牡蠣　OTOHA'S OYSTER

【真牡蠣】9月～4月が旬　【岩牡蠣】5月～8月が旬 - 牡蠣は、栄養豊富で低カロリー。魅力的なエナジーフードです。牡蠣に含まれる栄養素、グリコーゲン、必須アミノ酸、ビタミンB1、B2、B3、ミネラル、亜鉛、タウリン、疲労回復、美肌効果、免疫力アップ、生活習慣病などの予防効果なども期待できます。牡蠣をおいしく食べて、明日のキレイとエナジーをチャージしましょう。※12月から2月までの間は、生牡蠣のご提供は控えさせていただきます。

牡蠣の南蛮漬け 730円（税込） 広島県産の牡蠣を使用。職人技がひかります。

牡蠣のアヒージョ 900円（税込） プリプリの牡蠣、ガーリックオイル、旨みが溢れ出ます。

バケット(3枚) 180円（税込）

牡蠣のしぐれ煮 650円（税込）

カキフライ1個 300円（税込）

音波の酒肴　OTOHA'S　OTSUMAMI

枝豆(ゆで・焼き) 各450円(税込)

自家製お新香 550円（税込）

カニの甲羅味噌焼き 730円（税込） 甲羅でカニミソをじっくりとオーブンで焼き上げました。日本酒とよく合います。

クリームチーズの味噌漬けとピクルス盛り合わせ 650円（税込） クリームチーズの味噌と、ピクルスの相性が最高です。

音波のサラダ OTOHA'S SALAD

10品目の新鮮ベジタブルサラダ 880円（税込）

生ハムと温泉卵のパリパリシーザーサラダ 950円（税込） 女性に大人気商品です。トロッと温泉卵がたまりません。

新鮮野菜のバーニャカウダ 1,350円（税込） 8種類の新鮮野菜をふんだんに使用！バーニャソース絶品です。

追加バーニャカウダソース 220円（税込）

いぶりがっことベーコンのポテトサラダ 730円（税込）

音波の揚げもの FRIED FOOD

ごぼうチップ 450円（税込）

さつまいもスティックハニークリーム 650円（税込） 国産紅はるかを使用。老若男女問わず大人気。ロングセラー商品です。

海老と季節野菜の天麩羅 1,380円（税込） 大海老と季節の旬野菜を使用しています。

タコとあおさのから揚げ 730円（税込）

鶏もも肉の塩から揚げ 730円（税込）

音波のお肉　OTOHA'S MEAT

特製豚の角煮 880円（税込） 1日かけてじっくり煮込んだ音波特製の角煮。

ピカタ～フレッシュトマトと刹那のジュレ～ 1,200円（税込）

音波のローストビーフ 1,800円（税込） じっくり低温で焼いたローストビーフ旨味がたまりません。

熟成牛タン鉄板焼き 1,500円（税込） 大人気の熟成牛タン！！言わずと知れた美味しさです。

リブアイステーキの溶岩焼き 2,200円（税込） 厳選した国産牛肉を使用。溶岩石はいつまでもアツアツです。

音波の逸品　FINE ARTICLE

マグロとアボカドのタルタル 880円（税込） 自家製ソースと絡ませ、カリカリのバケットでディップ。

追加バケット(3枚) 180円（税込）

穴子の出汁巻き卵 650円（税込）

音波のエビマヨ 850円（税込）

濃厚なめらか雲丹豆腐 450円（税込）

長芋の炙り梅肉ソース 500円（税込）

自家製もつ煮込み 780円（税込）

本日の焼き魚(西京焼き) 1,200円（税込） 半日丁寧に付け込んだ西京焼きです。

音波の〆の食事　OTOHA'S MEAL TO FINISH

マグロとアボカドの天ぷらロール 950円（税込）

あおさの味噌汁 300円（税込）

ざる蕎麦 680円（税込）

ズワイ蟹と茸のチーズリゾット 1,380円（税込） 音波のロングセラー商品。ズワイガニをふんだんに使用しています。

おまかせ三貫【音】 980円（税込） 板前至極の逸品。

おまかせ五貫【波】 1,800円（税込） その日厳選されたネタを丁寧に握ります。

おまかせ八貫【極】 2,700円（税込）

音波のデザート　OTOHA'S DESSERT

アイスクリーム 450円（税込）

濃厚音波ブリュレ 550円（税込） 濃厚なブリュレ！デザートは別腹です。