えちご Echigo 松戸駅前店

メニュー

【鮮魚　お造り盛り合わせ】

鮮魚の玉手箱 1,133円（税込） 一人前四種二切ずつでの提供。本日も新鮮な魚介が揃ってます。一切妥協してません！！当店ではその日の仕入れにより新鮮なものを使いますので、内容は異なります。お造りの内容はお気軽にお尋ねください！※写真は一例です。

【鮮魚　単品お造り】

鮮度抜群！厳選された『海の幸』 - 今が一番おいしい旬の鮮魚をご用意！当店の自慢の料理人がお造り、焼き魚、煮魚に致します。

メカジキのたたき 803円（税込）

炙り〆鯖 1,133円（税込）

【大人気！自慢のお鍋　※ご注文は2人前からになります。】

越後もち豚のしゃぶしゃぶ（一人前） 1,738円（税込） 上質な脂ときめ細やかな肉質が特徴の越後もち豚。一番人気メニューです！　〆うどん 550円

牛もつ鍋（一人前） 1,628円（税込） ご好評の当店自慢の牛もつ鍋です。ボリューム満点！！　〆ラーメン 528円

えちごの赤鍋（一人前） 1,848円（税込） 自家製辛味噌ベースが決め手！〆のチーズリゾットもオススメです。　〆チーズリゾット 638円

追加メニュー - もつ 748円　野菜盛 638円　もち豚 858円

【越後もち豚】

越後もち豚のステーキ 968円（税込） 素材の味を活かしてシンプルに焼き上げました。

越後もち豚の角煮 858円（税込） トロトロの食感が自慢の逸品。

もち豚ともやしのスタミナ炒め 913円（税込）

肉豆腐 968円（税込）

ホルモンの辛味噌炒め 858円（税込）

【焼物】

カンパチカマ焼 1,023円（税込）

【へぎそば】

新潟の名産『へぎそば』 - 新潟の名産で布海苔という海草をつなぎに使った珍しい緑色のそばです。越後地方で「へぎ」と呼ばれる杉の器に入って出されることからこう呼ばれています。味は普通のそばよりコシがあり、ツルッとした食感が特徴です。新潟より毎日直送しています。本場の味を是非ご賞味下さい。　小 1,188円　中 2,068円　大 2,948円

トッピング・のり 198円（税込）

トッピング・半熟卵 198円（税込）

トッピング・オクラ 308円（税込）

単品天ぷら・茄子天 418円（税込）

単品天ぷら・舞茸天 528円（税込）

単品天ぷら・海老天（4匹） 748円（税込）

【新潟名物 油揚げ】

栃尾揚げ - 新潟県栃尾の特産品。ジャンボサイズの油揚げです。栃尾の名水で仕込んだ弾力のある食感と淡泊な風味香ばしさが特徴です。江戸時代、馬市の手打ちの酒の肴として誕生しました。

栃尾揚げ（味噌） 638円（税込） 特製の味噌を付け焼きあげます。

栃尾揚げ（ネギ） 638円（税込） しょうが醤油でサッパリと！

【逸品料理】

冷や奴 418円（税込） ひんやりさっぱり定番のおつまみです。

朝採り塩茹で枝豆 528円（税込） 定番おつまみ。まずはこれ！

胡麻塩きゅうり和え 528円（税込） 新鮮なキュウリと自家製胡麻だれは相性抜群です。

エイヒレの炙り 638円（税込） 炭火でサッと炙りました。七味マヨネーズでどうぞ。

蛸わさびのおろし和え 528円（税込） 実は蛸わさびにおろしが合うんです。

チャンジャ 528円（税込） ぴり辛！ビールのお供に。

板わさ 638円（税込） わさび醤油でさっぱりと！

産地直送海鮮なめろう 858円（税込） 甘味噌と美味い海鮮を和えてあります。

鶏の皮ポン酢 638円（税込） ポン酢でさっぱり食べれます。

お漬物盛り合わせ 638円（税込） 旨い漬物そろえてます。

生ハムとチーズの盛り合わせ 968円（税込） ワインやウイスキーなど洋酒だけでなく日本酒にも合うんです。

梅水晶 693円（税込）

タコときゅうりの辛味噌和え 803円（税込）

サーモンの塩辛 748円（税込）

マグロとアボカドのユッケ 913円（税込）

焼き茄子 693円（税込）

【菜物】

オクラと豆腐の和風サラダ 858円（税込） さっぱり、美味しい和風のサラダです。