エルコラソン el corazon

メニュー

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江戸前スズキの香草焼き 1,980円（税込） 本日入荷の鮮魚を、豪快にバジルやタイムの香草でオープン焼きにした料理こちらも本日おすすめの白ワインで！

自家製スモーク・ベーコン 715円（税込）

■黒板メニュー■

カンパチのカルパッチョ 1,078円（税込）

アスパラと玉ねぎ、ハーブチキンのキッシュタルト 715円（税込）

牛ヒレ肉とイベリコ豚のプレミアム・ボロネーゼ　～フェットチーネ～ 1,760円（税込）

水牛モッツァレラチーズのピッツァ！プレミアム・マルゲリータ 1,320円（税込）

サマートリュフ・パルミジャーノの濃厚リゾット 1,980円（税込）

桃とサワークリームのタルト 825円（税込）

■Antipasto■

本日の前菜の盛合わせ 各種 食事のスタートは是非、野菜・肉・魚のバランスのとれた前菜の盛合わせで。

鮮魚のカルパッチョ 1,078円（税込） レモンと香草のソースで！

エビとアボカドのタルタル 935円（税込）

本日のアヒージョ 858円（税込） アツアツバケットと一緒に！

本日のキッシュタルト 715円（税込） サクサクのタルト生地とふんわりたまご

水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ 880円（税込）

鶏レバーのパテ 660円（税込）

豚肉とピスタチオのテリーヌ 825円（税込） マスタードをたっぷりつけて！

鶏肉の香草ロースト 1,045円（税込） ニンニク、ローズマリーの香り

手作り　ソーセージ 880円（税込） 7種のスパイス＆ハーブ

牛モツのトマト煮込み「トリッパ」 880円（税込） イタリアの定番ハチノス料理

クロスティーニ 660円（税込） リピート率80%の大人気メニュー！モッツァレラチーズとアンチョビのバタートースト

自家製ピクルスとオリーブ 660円（税込） 季節の野菜いろいろ

生ハムとサラミの盛合わせ 1,100円（税込）

チーズの盛合わせ 1,320円（税込） ドライフルーツと生ハムを添えて

ロッソ・ミスト 1,980円（税込） 手作りソーセージ、鶏レバーのパテ、豚肉とピスタチオのテリーヌ、サラミ、サンダニエーレ産生ハム、2種のチーズ、自家製ピクルス　（2～3名様分）

■Insalata■

魚介と香草のカクテルサラダ 935円（税込） 自家製イタリアンドレッシング

シーザースサラダ 770円（税込） 濃厚なイタリアチーズのドレッシング

生ハムと彩り野菜のサラダ 770円（税込） 玉ねぎとバルサミコのドレッシング

じゃが芋とキノコの温かいサラダ 990円（税込） ペコリーノチーズとクルミのクリームソース

■Pizza■

パルテノペ 1,045円（税込） エルコラソンのピッツァと言えば、コレ！　ブラックオリーブ・オレガノ・アンチョビ

マルゲリータ 1,045円（税込） イタリア定番ピッツァ　バジル・モッツァレラチーズ・トマトソース

クアトロ・フォルマッジ 1,100円（税込） 4種のチーズをはちみつとともに　モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジオ・パルミジャーノ

サラダ・ピッツァ 1,045円（税込） 焼いた生地にたっぷり野菜！　生ハムとルッコラのサラダ仕立て

ピスマルク 1,320円（税込） 手作りソーセージと半熟卵・アスパラ

■Pasta■

ペペロンチーノ 935円（税込） フェデリーニ

ボンゴレ・ビアンコ 1,155円（税込） リングイネ

モッツァレラチーズとバジルのトマトソース 1,210円（税込） スパゲッティ　又は　ニョッキ

パンチェッタと玉ねぎのトマトソース 1,430円（税込） ブカティーニ　又は　スパゲティ

アラビアータ 1,045円（税込） リングイネ　又は　ペンネ

渡り蟹のトマトソース 1,650円（税込） リングイネ　又は　キタッラ（＋150円）

魚介のトマトソース「ペスカトーレ」 1,650円（税込） スパゲッティ　又は　キタッラ（＋150円）

地元の名産！谷津パスタ 1,210円（税込） ホンビノス貝と三番瀬海苔のクリームソース　ブカティーニ

スモークサーモンとアスパラのクリームソース 1,320円（税込） 自家製生パスタ・フェットチーネ

ウニのトマトクリームソース 1,485円（税込） スパゲッティ

カルボナーラ 1,485円（税込） スパゲッティ　または　フェットチーネ（＋150円）

ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース 1,540円（税込） リングイネ　又は　ニョッキ　又は　ペンネ