
とらっとりあぱーちぇ
松戸の本気イタリアン

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
何を食べてもおいしいですが、おすすめは、コストパフォーマンスが高いコース料理です。
ディナーのパーチェコースBは、絶品の生牡蠣のガーリックバター焼きと鮮魚のカルパッチョサラダ仕立てが両方いただけてうれしいです。
本日のパスタは、日によって魚介と野菜が変わりますが、この日はホタテとあじさいねぎでした。
オイルとペッパーの味付けが大盛りにしたいほどおいしいです。
メインは肉と魚を選べますが、私は真鯛のポアレにしました。
魚やソースは言うに及ばず、付け合わせの野菜たちもおいしい。
農家さんとシェフの腕に感謝。
最後がドルチェと飲み物で、この日はチョコレートケーキとカタラーナでした。
ホットコーヒーと共に堪能しました。
シェフの選んだイタリアワインもいろいろそろってます。
こちらの生ビールやカシスオレンジも好きです。
熱心で誠実な仕事ぶりがわかるシェフと、スマートな店員さんのいるすてきなお店です。
グルメちゃんからのコメント
思い出の味、それが本日入荷の鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立てにゃ
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