京鼎樓 ジンディンロウ そごう千葉店

メニュー

点心

京鼎小籠包(6個) 1,150円（税込） 超薄皮の中に秘伝のスープと旨みたっぷりの肉餡。京鼎樓の看板メニュー。4個780円(税込)/10個1890円(税込)

小籠包3種盛り(6個) 1,580円（税込） 京鼎樓自慢の京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・蟹肉小籠包の三種類を一度に味わう事が出来ます。（各2個）

烏龍茶小籠包(6個) 1,530円（税込） 台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で具に練り込みました。爽やかな香りとほろ苦さのある味。4個は1020円(税込)

蟹肉小籠包(6個) 1,900円（税込） ズワイ蟹の身と蟹味噌をふんだんに使った贅沢で濃厚な味。口の中いっぱいに蟹味噌の香りが広がります。4個は1280円(税込)

トリュフ小籠包(6個) 2,100円（税込） 4個は1400円(税込)

明太子小籠包(6個) 1,650円（税込） 4個は1100円(税込)

柚子胡椒小籠包(6個) 1,530円（税込） 4個は1020円(税込)

海老蒸し餃子(6個) 1,530円（税込） 4個は1020円(税込)

蟹味噌焼売(6個) 2,200円（税込） 4個は1460円(税込)

前菜

蒸し鶏の生姜ソース掛け 1,390円（税込） 生姜をたっぷりと使用したさわやかな香りのソースを鶏肉にのせてお召し上がりください。

バンバンジー 1,390円（税込） やわらかく仕上げた鶏肉に濃厚で香り高い胡麻だれをかけて。

よだれ鶏 1,390円（税込） 「その美味しさを想像しただけでよだれが出てしまう」ことから名がついたよだれ鶏。山椒とラー油の辛味のある特製ソースが食欲をそそります。

クラゲの冷菜 1,130円（税込）

海老ワンタンの甘辛ソース 980円（税込）

台湾腸詰め 1,340円（税込）

春巻き 980円（税込）

大根餅 880円（税込）

野菜

季節青菜のガーリック炒め 1,480円（税込） ※時期によって種類が変更になります。

江戸菜のガーリック炒め 1,360円（税込）

中華風グリーンサラダ 980円（税込）

小菜

台湾産メンマ 680円（税込）

翡翠ザーサイ 580円（税込）

湯

コーンスープ(2～3人前) 900円（税込）

フカヒレスープ(2～3人前) 1,430円（税込）

サンラータン(2～3人前) 980円（税込）

豆腐

麻婆豆腐 1,600円（税込）

花椒白麻婆豆腐 1,600円（税込）

玉子

キクラゲと豚肉の玉子炒め 1,520円（税込）

肉

豚大福餅の蒸し揚げ旨醤油あん 1,380円（税込） もちもちとした透明な皮に、味付けした豚肉を包んだ、台湾の伝統的な点心です。コク深い醤油あんをたっぷり絡めて、お召し上がりください。

台湾唐揚げ 1,480円（税込）

台湾黒酢の酢豚 1,630円（税込）

チンジャオロース 1,630円（税込）

鶏とカシューナッツ炒め 1,630円（税込）

角煮の蒸しパン添え 1,780円（税込）

油淋鶏 1,480円（税込）

牛肉のオイスターソース炒め 1,980円（税込）

海鮮

海老の台湾マヨネーズ風和え 1,680円（税込）

海老のチリソース 1,680円（税込）

季節野菜と海老のあっさり塩炒め 1,650円（税込）

大海老のチリソース花巻添え 3,680円（税込）

フカヒレと蟹肉の煮込み 4,680円（税込）