おーしゃんしーふーど たいしゅうわいんさかば らしさだいにんぐ
こだわりシーフード!大衆ワインバル@船橋
行ったのは | ディナー |
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シチュエーション | デート |
使った金額 | 4001円~5000円 |
おすすめメニュー |
ラシパエ スカンピー(手長えび)のオーブン焼き カラマリータ |
昨晩行ってきました。
というか、昨晩も行ってきました。
完全に常連になっております。
理由はまず第一に味です。
料理はどれも素材一つ一つの良さが活かされていて、その素材同士が上手にお互いを活かしている感じが伝わってくるんです。
(自家農園の野菜やチーズ、地元の魚介を使っている。
)ラシパエは魚介のダシが米粒状のパスタにしみこんでこれでもかっていうぐらい口の中で旨みが広がります。
そして、盛り付けもおススメのポイントです。
写真のスカンピーのオーブン焼きは蟹からとった出しのソースとかバルサミコ、キュウリのピューレ、ルッコラ、ピンクペッパーなどなど、ちりばめられているので、色んな味で楽しむこともできます。
最近は通う頻度も多くなっていて、料理はカズさんのおすすめでお願いすることも多くなりました。
どんな料理が出てくるのか、いつもドキドキしながら期待を裏切らないその料理を満喫しています。
とてもおすすめのお店です。
グルメちゃんからのコメント
すごくお腹すかしていくとナポリの太陽 イタリアントマト担々麺は更にうまいにゃ
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