懐石料理 サザエ

メニュー

一品料理

サメ軟骨梅肉和え 480円

からすみ大根 1200円

カンパチカマ塩焼き 780円

サザエのつぼ焼き 時価 サッと火を通して柔らかく仕上げ、サザエの旨味が凝縮された一品。

ぶり大根煮 980円

金目鯛煮つけ 時価 近海で獲れた新鮮な金目鯛の煮付け

蒸しあわびの肝正油添え 2000円～

常陸牛ステーキ 3500円 サザエ特製ソースとおろしポン酢で食するステーキ

ミニトマトグレープフルーツ黒豆のサラダ 750円

デザート

クリームあんみつ 540円