
もはちすし
館山 田舎寿司 海鮮 鮨

茂八寿司
千葉県館山市船形1052-1| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
テイクアウトで利用しました。
こちらからのテイクアウト予約で時間も指定制指定時間にお店に伺うと、お店の前に本日予約者のみ等と張り紙がしてあり人気が高いことがうかがわれました。
大将と女中さんのお二人で切り盛りしているようでした。
品物を受け取った時の印象が重たっという感じで重量が結構ありました。
対応はとても丁寧で帰り際も大将のありがとうございましたという大きな声で見送りがありました。
お寿司は田舎寿司ということで江戸時代のお寿司の浮世絵のようなでっかいサイズでネタも大きめですがシャリがものすごく大きかったです。
やや柔らかめのシャリが独特で酸味がやや強め。
ネタはかなりいいネタの印象です。
ほんとうに食べづらいけどボリュームが凄くて満足度は高いです。
特筆すべき点は玉子焼きが凄い とても巨大な玉子焼きですがスイーツの様なふわふわ感と甘さで下に申し訳程度のシャリがありますので一応寿司の様相を呈してました。
とても面白いお寿司でした。
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇ田舎寿司 を食べて考えてみるにゃ
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