Tavernetta Salvatore タバルネッタ サルバトーレ 浦安

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DINNER～2026 Spring ==========＊＊ - こちらは3月4日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。

OYSTER〈牡蠣〉

生牡蠣の気まぐれ盛り合わせ(3点盛り・6点盛り・9点盛り・12点盛り) ‐ ※価格はスタッフまでお申し付けください

全国の産地より 本日の生牡蠣(1ピース) 682円(税込)～ ※価格と産地はスタッフまで

牡蠣フライ(1ピース) 638円（税込） サクッと揚げた牡蠣フライ、レモンタルタルで召し上がれ※2pieceから承ります

焼き牡蠣(1ピース) 682円（税込） 香ばしく焼き上げた牡蠣、焦がし醤油の風味が旨味を引き立てます。ワインとのペアリングもおすすめ！※2pieceから承ります

牡蠣のアヒージョ 1,375円（税込） ジュワッと広がる牡蠣の旨み！ガーリックオイルでじっくり煮込んだアヒージョは、白ワインやスパークリングと相性抜群！

《オイスターカクテル》シャンパン レモン(1ピース) 792円（税込） フレッシュなレモンとシャンパンの香りが牡蠣にぴったり！

《オイスターカクテル》いくら サワークリーム(1ピース) 748円（税込） いくらの鮮やかな色とサワークリームのまろやかさが絶妙

《オイスターカクテル》生ハム フルーツ(1ピース) 715円（税込） ジューシーなフルーツと生ハムの塩気が華やかな味わいに※フルーツは季節により変更がございます

《オイスターカクテル》オリエンタル(1ピース) 682円（税込） スパイシーで甘みのオリエンタルソースが深い旨味を引き出します

《オイスターカクテル》オイスターカクテル4種盛り合わせ 2,728円（税込）

～牡蠣を安心してお召し上がり頂く為に～ ‐ 生牡蠣の取り扱いには細心の準備をしておりますが下記に該当するお客様はご遠慮ください・体調の優れない方・過去に体調不良を起こされた方・ご高齢の方・妊娠中の方

ANTIPASTO〈前菜〉

オレンジ入りのキャロットラペ 462円（税込） さっぱりとした人参サラダ

ブロッコリーのアンチョビソテー<HOT> 528円（税込） ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス

タコのカルパッチョ仕立て 1,078円（税込） プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

窯焼きソーセージ“サルシッチャ” 1,078円（税込） 肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

ムール貝の白ワイン蒸し<HOT> 1,320円（税込） 海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください

水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ 1,353円（税込） カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

自家製ローストビーフ ～赤ワインとバルサミコのソース～ 1,375円（税込） 低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで

海老とマッシュルームのアヒージョ 1,408円（税込） ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ

チーズの盛り合わせ 1,628円（税込） ボッコンチーニ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの3種盛り合わせ

サラミとハムの盛り合わせ 1,628円（税込） 熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

FRITTO〈フリット〉

フライドポテト～削りたてチーズ or スイートチリとサワークリーム～ 638円（税込） 削りたてチーズ or スイートチリとサワークリームのどちらかをお選びください

イタリアンチキン 715円（税込） フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで

揚げニョッキとパンチェッタソーセージの盛り合わせ 748円（税込） 揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高

フリットミスト 1,078円（税込） イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ

INSALATA〈サラダ〉

グリーンハーブサラダ 858円（税込） 3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで

生ハムと3種キノコのサラダ 1,012円（税込） 生ハムと3種キノコにイタリア産チーズ、バルサミコドレッシングがワインを引き立てる特製サラダ

特製ベーコンのシーザーサラダ 1,078円（税込） 新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ

PANE〈パン〉

バケット(1P) 132円（税込）

ガーリックトースト(1P) 220円（税込）

トマトのブルスケッタ(1P) 330円（税込）

PIZZA〈ピッツァ〉　※Pizza Size：S size 23cm/M size 27cm/L size 30cm

【MARGHERITA】《プレミアムモッツァレラ》至高のマルゲリータ - こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ

【MARGHERITA】マルゲリータ - ナポリピッツァの中で最も代表的なピッツァ

【MARGHERITA】ロマーナ - チーズのコクとアンチョビの塩気がワインやビールなどのお酒にもよく合います

【MARGHERITA】プローヴォラ - 燻製モッツァレラチーズの味わいが特徴のピッツァです

【MARGHERITA】黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ - 黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味

【MARINARA】ナポリ - シンプルだからこそ際立つトマト、ガーリック、オレガノの奥深い味わい

【MARINARA】マリナーラNO.1 - 4種のトマトをたっぷりトッピングした、サルヴァトーレオリジナルピッツァ

【MARINARA】トンノ エ チポッラ - ツナのジューシーさと玉ねぎの甘みが融合した、ピッツァ界の隠れた名作

【MARINARA】チチニエッリ - イタリア語でチチニエッリとは「しらす」、ガーリックとオレガノが食欲をそそります

【MARINARA】アラビアータ<HOT> - ンドゥイヤのコク深い辛味旨味と具材の甘みの詰まった一枚

【ROSSO】カプリチョーザ - トマトやオリーブなどイタリアの代表的食材をふんだんに使った、欲張りピッツァ

【ROSSO】ポポロ - 本場ナポリの活気を感じるバラエティ豊かな具材をお楽しみください