くいものや チャカ 柏店

メニュー

【SALAD】

CHAKAの具沢山シーザーサラダ　レギュラー(3～4人前) 1,320円（税込） 自家製ドレッシングを使って、厚切りベーコン、キノコのソテー、トマト、玉子、アンチョビetc具沢山乗った満足サラダです！ハーフ858円

いろいろ野菜のグリーンサラダ 858円（税込） サニーレタス、水菜、サラダほうれん草、水菜、アボカド、きゅうり、カイワレ。インゲンが入ったサラダをさっぱりとしたドレッシングと共に。

ビーツとニンジンの和風サラダ 660円（税込） 味はもちろん、写真映え間違いなし！隠れた女性人気のサラダ。大葉がいいアクセントに。

スモークサーモンと玉葱のサラダ 968円（税込） 辛みの少ない玉ねぎで作られた自家製ドレッシングとサーモンのカルパッチョ風サラダ。

【MEAT】

網焼きハラミのステーキ　120ｇ 1,518円（税込） US産のトップグレードビーフを使っています。人気部位を網焼きに、特製の玉ねぎソースで。240ｇ3058円

和牛赤身肉のレアステーキ　200ｇ 3,520円（税込） 熱々の鉄板の上でガーリックハーブバターと一緒に。添えてある石でお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。

黒毛和牛のローストビーフ 1,298円（税込） ポン酢ベースの特製和風タレと大根おろしでさっぱりと！

国産丸鶏のスモークチキン 1,815円（税込） チャカの看板メニュー♪鶏を丸々スモークしました。皮はパリパリ、中はジューシー。

ローストポークとジャガイモの素揚げ 1,715円（税込） パイナップルに漬け込んだ豚ロースをオーブンでじっくり長時間焼き上げてます。バルサミコソースとの相性抜群。

【COLD】

１８ヶ月熟成パルマ産生ハムとイベリコサラミ 1,078円（税込） ハーフ:638円　切りたて！サラミも盛り合わせます

濃厚!!白レバームース～ブリュレ仕立て～ 660円（税込） ワインにピッタリ！自家製のなめらか鶏レバーパテです。

CHAKA風エビと大葉の生春巻き 715円（税込） 海老とたっぷり野菜を巻いた人気メニュー。お客様の人数に合わせてカットいたします！

アボカドとサーモンの生春巻き 715円（税込） サーモンとアボカドの相性間違いなし！お客様の人数に合わせてカットいたします！

低温調理した鶏胸肉のよだれ鶏風 715円（税込） しっとり胸肉を黒酢の効いた中華風ソースで。花山椒が痺れます。

チーズの盛り合わせ 1,155円（税込） パルメザンチーズ、カマンベールチーズ、ブルーチーズ、ハニーバターの4種をお好みでハチミツにつけて、クラッカーと一緒にお召し上がりください。

【QUICK】

アボカド塩昆布 605円（税込） アボカドとキュウリを塩昆布と共に。さっぱりしたおつまみ。

3種ナッツ 605円（税込） 「お腹は満たされてるけど何かつまみたい...」こちらをおつまみに頼んでいただければ間違いありません。

自家製ピクルス 605円（税込） この一皿で七種類の付けこまれた野菜をお楽しみいただけます。

人参カラムーチョ 660円（税込） 人参が苦手でなければ食べた方のほぼすべての方が「美味しい」と唸る最強のおつまみ。

キュウリと梅水晶 605円（税込） お酒が進むの間違いなし。隠し野菜で茗荷も。

レーズンバター 605円（税込） クリームチーズやレーズンなどが入った自家製のレーズンバター。バケットと一緒にお召し上がりください。

大人のキスチョコ 665円（税込） オレンジとグローヴゥ、ジンジャーとベリーがそれぞれ香る2種類のチョコ。ワインとの相性抜群。ちょっと大人な自家製チョコです。

【HOT】

ガーリック砂肝 660円（税込） しっとりコリコリの低温調理した砂肝をシンプルソテーに。

エビとマッシュルームのアヒージョ 858円（税込） 自家製のガーリックオイル使用。プリプリのエビと味のしみたマッシュルームの定番アヒージョ

明太子とジャガイモののアヒージョ 858円（税込） 自家製のガーリックオイル使用。明太子の塩気とジャガイモが合う！よく混ぜてパンに乗せて食べてみてください

本日のアヒージョ 935円（税込） 月替わりのおすすめアヒージョ。

バケットスライス　2枚 110円（税込）

つぶ貝とエリンギのハーブバターオーブン焼き 858円（税込）

タイ風海老トースト 715円（税込） 海老たっぷり使ってます！スイートチリソースとライムを絞って。

皮なしハーブソーセージ　2本(200g) 1,650円（税込） ラム肉と豚肉を使った自家製の皮なしソーセージ。そこから出る汁をたっぷり染み込ませたバケットと一緒に。

【FRIED】

アンチョビバターポテトフライ 770円（税込） 細切りポテトをアンチョビガーリックバターで和えました

クリスピーポテトフライ 770円（税込） 超細切りのカリカリポテトにたっぷりチーズとペッパーをかけました。

スイートチリ＆サワークリームポテトフライ 715円（税込） 皮付きホクホクポテトにチリソースでアジアンテイストに

CHAKA風エビマヨネーズ 880円（税込） ソースをディップするスタイルで衣はサクサクのままで食べれる海老マヨです。

揚げたてさつま芋チップと蜂蜜マスカルポーネ 770円（税込） パリパリと甘塩っぱさがやみつきです・・・

自家製ニョッキ～ゴルゴンゾーラソース 880円（税込） ジャガイモと小麦を使った団子状ショートパスタ。揚げて美味しさ倍増。自家製の揚げニョッキです。

【CRISPYPIZZA】

トマトソースのスピナッチピザ 1,078円（税込） ハーフ638円　ホウレン草を練りこんだ生地にトマトソースとチーズをたっぷり

チキンとアボカドのスパイシーワカモレピザ 1,188円（税込） ハーフ715円　アボカドとマヨネーズがベース。ハラペーニョの辛みが合います。

4種チーズとハチミツのピザ 1,188円（税込） ハーフ715円

シラスとミョウガと有馬山椒のピザ 1,188円（税込） ハーフ715円

月替わりおすすめピザ 1,485円（税込） 月替わりのおすすめピザです。

【PASTA・RICE】

石焼きCHAKAチャーハン 968円（税込） オープン当時からの甘辛醤油味チャーハンが石焼きでリニューアルです。