すしダイニング ひすいの舎

メニュー

◆旬の牡蠣 ブランド品◆

相生(あいおい) 生牡蠣 2個 1,705円（税込） 兵庫県産

風雅(ふうが) 生牡蠣 2個 1,705円（税込） 岩手県産

【ブランド牡蠣の食べ比べ】相生(あいおい)2個&風雅(ふうが)2個 3,080円（税込） 牡蠣好きにはたまらない三陸を堪能下さい！

磯の香る焼き牡蠣 2個 1,595円（税込）

ぷるんぷるん蒸し牡蠣 2個 1,595円（税込）

贅沢に牡蠣フライ 2個 1,650円（税込）

牡蠣の岩塩昆布焼き 2個 1,815円（税込）

◆鮮度 お造り 抜群◆

刺身単品 時価

大将おまかせ 3点 2750円(税込)～

大将おまかせ 5点 4950円(税込)～

大将おまかせ 貝づくし 6000円(税込)～

黒船盛りOR檜船盛り 8250円(税込)～

◆江戸ずし 江戸前寿司 あずまずし◆

握り単品 時価

鮪 3貫 1,980円（税込） 中トロ/赤身/漬鮪

鮪三昧 8貫 4,400円（税込） 中トロ/赤身/鉄火巻き

白身 4貫 2200円(税込)～

大将に託します 6貫 3,300円（税込）

大将に託します 8貫 5,500円（税込）

大将に託します 12貫 13,200円（税込）

各種 細巻き 時価

◆おすすめ品◆

いわしの酢〆梅肉添え 1,320円（税込） 海苔に巻いて

牡蠣と帆立のアヒージョ バタール添え 1,760円（税込） 絶品 手作り牡蠣オリーブ使用

出汁巻き卵 605円（税込） ぷるぷる出てるよお出汁が

国産牛モツ煮 715円（税込） 大将! なんでも作るね!! 鮨屋が本気で作った!!

紀州の梅きゅうりカクテル 495円（税込） いつもさっぱり

紀州の梅水晶 495円（税込） 甘酸っぱいコリコリ

ひすいの海鮮サラダ 1,650円（税込） 海鮮ゴロゴロ

鰹節と大根のあっさりサラダ 770円（税込） 鰹の香り 大根の食感 自家製ドレッシング ハイ3拍子！

卵マイルドオニオンサラダ 770円（税込） オニオン プチマリン 卵黄 ヘルシー!!

◆お食事◆

牡蠣ガーリックトースト 440円（税込） 本物の牡蠣を使用して作った牡蠣バター 揚物の牡蠣バターを使用した本物のガラシューム、牡蠣ガーリックトースト

北海道標津(しべつ)産 おにぎり 鮭 715円（税込） 北海道産標津産昆布と藻塩で炊いた米で食べる!! 北海道標津しべつ昆布と藻塩った清かに食べておにぎりをご連熱ください

おにぎり しそ梅 715円（税込） 和歌山県からお取り寄せ

おにぎり 昆布 715円（税込） 北海道標津産コリコリ食感

北海道産昆布と藻塩で炊き上げたご飯のTKG 550円（税込） 卵は大分県産 蘭王 甘味の強い濃厚な味わい

美味過ぎるタルタルートバタール 550円（税込） 鮨に飽きたパン好き大将とオーナーのまかない飯

◆甘味◆

季節の手作アイス 660円（税込）

自家製クラシックプリン(蘭王仕様) 715円（税込）

雪見大福 715円（税込）

◆おすすめ!ちょい飲みセット◆

ちょい飲みセット(5品+生ビール1杯) 2,500円（税込） お造り2点盛り(2種類の新鮮な刺身)/めひかりの唐揚げ(サクサク食感の深海魚)/北海道産鮭のハラス(脂の乗った炙り焼き)/漁師が作った帆立のチャンジャ(特製海鮮珍味)/生ビール1杯(キンキンに冷えた)

◆牡蠣握り◆

牡蠣握り 660円（税込） 毎週入荷 鮮度抜群だからできる！

◆おすすめ単品メニュー◆ 北海道野付産直送

天然帆立ユッケ 1,210円（税込）