くいしん坊 大宮駅前店

メニュー

創作焼肉　～くいしん坊のおすすめメニューをご賞味ください～

大判ロースステーキ 1,480円（税込） 焼き加減のオススメはミディアムレア。外は香ばしくカリッと、中はほぼ生肉の状態で提供されます。

ヒレ肉ガーリックバター 6,800円（税込） 和牛ヒレ肉は1頭からほんの僅かの数量しか取ることの出来ない最も柔らかい貴重価値の高い部位です。別名シャトーブリアン。

縛りタン 1,480円（税込） タンをネギで巻き、紐でくくるように青いネギで縛った、仙台発祥のタン塩です。

希少部位の焼きしゃぶ 1,480円（税込） 薄切りの和牛をしゃぶしゃぶのように軽く炙る「焼きしゃぶ」は極上の味です。

希少部位の焼きすき 1,480円（税込） 特製の卵黄とろろ出汁がさっと炙ったお肉とよく絡みます

シルクロース 600円（税込） とろけるロースを生卵と一緒に！

おすすめ5種盛り合わせ 4,980円（税込） 上タン、ハラミ、和牛上カルビ、和牛上ロースなどが入った全5種の盛り合わせ♪

本格和牛寿司

漬け赤身 480円（税込） 秘伝醤油をお肉につけた本格和牛寿司です。

雲丹キャビア 780円（税込） 雲丹のキャビアのコラボ和牛寿司です。

牛タン蒲焼き・山椒 680円（税込） 江戸料理の1つである蒲焼きを牛タン寿司にしたくせになる一品です。

雲丹トロいくら軍艦 880円（税込） 雲丹も和牛もとろける食感。 牛肉のしつこくない脂感もたまらない和牛寿司です。

和牛トロ鉄火 1,980円（税込） 2種類の希少部位を使った巻寿司

和牛雲丹肉巻き　4貫 1,980円（税込） 新鮮なお肉と新鮮な北海道雲丹のコラボレーション

牛いくら巻き卵黄 880円（税込）

肉寿司5貫盛り合わせ 2,980円（税込）

肉

壺漬け上ハラミ 1,980円（税込） 秘伝のタレに漬け込むことで、お肉の柔らかさ&旨みが凝縮された味わいです。

壺漬けカルビ 1,980円（税込） 秘伝のタレに漬け込むことで、お肉の柔らかさ&旨みが凝縮された味わいです。

和牛カルビ 880円（税込） アバラ骨辺りの部位。「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のこと。サシが入りやすく味は濃厚。脂のうまみ（甘み）と香りが楽しめます。焼肉店において最も人気のある定番 メニューのひとつ。

上カルビ 1,480円（税込） 「幻」と呼ばれるほどの希少な部位でウデ肉の一部です。 骨に隠れるように肉があります。 美、香、味どれをとっても素晴らしく、濃厚な味わいです。

中落ちカルビ 980円（税込）

ハラミ 880円（税込） 横隔膜の筋肉の部位。腰椎に接する部分は”サガリ”と呼ばれ美味しい。分類は内臓系だが赤身肉に近い食感。柔らかく脂肪も豊富で濃い味があります。

上ハラミ 1,480円（税込）

和牛ロース 880円（税込）

上ロース 1,480円（税込） 最も大きな部位のひとつ。霜降り脂肪が適度にあり、風味が良い。きめが細かく旨みが濃いので口を入れた瞬間存分にダイレクトに肉の味を堪能出来ます。

牛タン 880円（税込）

タン下カルビ 780円（税込）

ネギ挟み上タン 1,480円（税込）

上タン 1,480円（税込） 牛の舌の付け根の部分です。あまり動かさない部位のためとても柔らかく脂がのる部位です

特上タン 2,480円（税込） 根本から3,4cm程の部分から使用する貴重な部位です。

厚切り特上タン 2,980円（税込） 根本から3,4cm程の部分から使用する貴重な部位を厚切りにした、豪華なタンです。

肉刺し

和牛トロユッケ 1,980円（税込） A5ランクの仙台牛を使用したここでは味わえないユッケです。

和牛ユッケ 1,480円（税込）

塩キャビアユッケ 1,480円（税込）

白センマイ刺し/牛ハツ刺し 各980円 (税込)

牛タン刺し 980円（税込） 口内の温度で一斉に解けだし、旨味に加えて、深い甘みを出す絶品の牛タン刺しです。

上レバ刺し（低温調理） 1,480円（税込） 他の焼肉屋ではお目にかかれない低温調理レバ刺し。身体に良い良質なたんぱく質を沢山摂取できるという、まさにプラス要素。

雲丹肉巻き 1,980円（税込） 新鮮なお肉と新鮮な北海道雲丹のコラボレーション

和牛赤身刺し 980円（税込） 食感がまるでマグロの極上トロのよう一品です

和牛刺し3点盛り 2,980円（税込）

ホルモン

シマチョウ（味噌・塩） 各780円 (税込) シマチョウは比較的希少価値の高い部位で、1頭の牛から1kgほどしかとれないです。しっかりとした噛みごたえと旨みがあり、厚みもあるので満足感があります。

上ミノ 980円（税込）

牛ハツ 780円（税込）

上レバー 880円（税込） 肝臓の部位。牛の肝臓は非常に大きいのが特徴。味にクセがあるため敬遠する人も多いが、ビタミンAや鉄分を大量に含む優秀部位です。

マルチョウ（味噌・塩） 各780円 (税込) 弾力のあるプリプリ食感がたまらなく、癖になる味わいです！ホルモンの定番です。

ホルモン3点盛り 1,480円（税込） ホルモン大好きな方はもちろん。ちょっと苦手な方、食べたことない方にもおススメです。