瑞麟 パレスホテル大宮

メニュー

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コース料理の他単品メニューもご用意しております。 ‐ 表示料金に別途、サービス料(10％)を加算させていただきます。

冷菜料理(2～3名様分)

三種冷菜盛り合わせ 3,850円（税込）

鶏の香り塩水漬 2,200円（税込）

鶏肉の辛味胡麻ソース 2,200円（税込）

アワビの冷菜 5,500円（税込）

くらげの和え物 3,300円（税込）

広東式焼豚 2,200円（税込）

ふかひれ・あわび料理(2～3名様分)

上海式ふかひれ姿煮 12,100円（税込）

あわびの醤油味煮込み 5,500円（税込）

あわびのクリーム煮込み 5,500円（税込）

海老料理(2～3名様分)

海老のチリソース煮 2,860円（税込）

海老と季節野菜の炒め 2,860円（税込）

大海老のチリソース煮 3,850円（税込）

牛肉料理(2～3名様分)

牛肉のオイスター炒め 2,860円（税込）

牛肉とピーマンの細切り炒め 2,860円（税込）

季節野菜と牛肉の炒め 2,860円（税込）

豚肉料理(2～3名様分)

酢豚 2,420円（税込）

八宝菜 2,420円（税込）

豚肉とキャベツの辛味噌炒め 2,420円（税込）

鶏料理(2～3名様分)

北京ダック(半羽) 6,160円（税込）

北京ダック(1枚) 770円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 2,200円（税込）

鶏肉の唐揚げ 2,200円（税込）

玉子・野菜料理(2～3名様分)

蟹肉と玉子の炒め 1,760円（税込）

トマトと海老の玉子炒め 2,200円（税込）

海鮮と玉子のチリソース煮 2,200円（税込）

豚肉と五目野菜の炒め 1,650円（税込）

白菜のクリーム煮 1,650円（税込）

豆腐(2～3名様分)

麻婆豆腐 1,650円（税込）

豆腐と蟹肉の塩うま煮 1,980円（税込）

スープ

野菜スープ 880円（税込）

玉子スープ 880円（税込）

コーンスープ 1,100円（税込）

酸辣湯 1,320円（税込）

ふかひれスープ 1,815円（税込）

上海蟹入りふかひれスープ 1,980円（税込）

麺・飯料理(1名様分)

五目あんかけ(いづれか1品/つゆそば/焼きそば/ご飯) 各1980円(税込)

海鮮あんかけ(いづれか1品/つゆそば/焼きそば/ご飯) 各2200円(税込)

五目入りチャーハン 1,980円（税込）

蟹肉とレタス入りチャーハン 2,200円（税込）