多酒食彩つかさ

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本日のお刺身盛り お問い合わせください

熊本県産馬刺し 1,298円（税込）

おつまみ

【一押し】名物もつ煮 605円（税込） こだわりのもつを一晩寝かせた自家製もつ煮

だし巻き玉子 605円（税込） 濃厚だしとしっとりふわふわ食感

炙り明太子おろし 605円（税込） 香ばしい明太子を大根おろしと共に

鶏皮ポン酢 440円（税込） 鶏皮とネギを柚子胡椒ポン酢で絡めて

枝豆 440円（税込） あつあつでどうぞ

イカの塩辛 440円（税込） 酒飲みの定番おつまみ

チャンジャ 440円（税込） 旨辛珍味

たこわさ 495円（税込） タコのコリコリ食感をわさびと

板わさ 495円（税込） わさび醤油で

酒盗 495円（税込） 辛口カツオ

焼きもの

【一押し】辛味噌もつ炒め 825円（税込） こだわり豚もつとキャベツを辛味噌ダレで

豚の生姜焼き 825円（税込） たっぷり生姜で焼く

豚キムチ 825円（税込） 食欲そそる旨辛

ほっけ 968円（税込） ふっくら肉厚を厳選

子持ちししゃも 748円（税込） 脂がのった特大サイズ

いかの一夜干し 770円（税込） イカの旨味をマヨ七味で

えいひれの炙り 770円（税込） やわらかく仕上げた濃厚な風味

アスパラベーコン 660円（税込） 相性抜群の組み合わせ

揚げ物

【一押し】豚もつの唐揚げ 748円（税込） こだわりのもつをカラッとあげた一品

鶏の唐揚げ 748円（税込） 外はカリッと中はジューシー

イカの唐揚げ 748円（税込） 香ばしい醤油とカリッとイカの旨味が絶品

軟骨の唐揚げ 693円（税込） こりこりスパイシーな味わい

ちくわの磯辺揚げ 550円（税込） 磯の香りが食欲そそる

ポテトフライ 550円（税込） 揚げたてほくほく

チーズカリカリ揚げ 550円（税込） 中とろ外カリの病みつきチーズ揚げ

納豆揚げ 550円（税込） クセになる味

野菜

【一押し】シーザーサラダ 880円（税込） 定番サラダ

生ハムサラダ 880円（税込） 玉ねぎドレッシングで

和風海藻サラダ 660円（税込） 青じそドレッシングでさっぱりと

きゅうりの浅漬 385円（税込） 昆布とカツオの合わせだしの浅漬

セロリの浅漬 440円（税込） 昆布だしと生姜が香るポリポリ食感

山芋千切り 440円（税込） わさび醤油で

なめ茸冷奴 440円（税込） クセになる組合わせ

トマトスライス 440円（税込） キンキンに冷えたこだわりのトマト

アボカド刺し 495円（税込） わさび醤油で味わう

ご飯

【一押し】ご飯 275円（税込） 米農家こだわりの白飯

おにぎり茶漬け 440円（税込） 塩昆布と出汁が香る

焼きおにぎり 440円（税込） 焦がし醤油が香ばしい

うどん・そば

ざるうどん・そば(冷) 各605円(税込) 〆の一品に

肉汁うどん・そば(温・冷) 各770円(税込) 焼きネギと豚肉がおいしい