
パルテ
三郷 南越谷 越谷レイクタウン

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
まず接客が素晴らしい。
若い男性の方がフロアを担当していましたが、言葉遣い・立ち振舞い・配慮など全てに気持ちがこもっていることが伝わります。
また、シェフの奥様らしき方がフロアと厨房を上手につないで、料理に隙間が出来ないように絶妙の配慮をされてました。
料理も前菜~小さめピザ&パスタ(税込1,680円)を頼みました。
追加でドリンクとデザートを注文。
8種類ワンプレートのオシャレな前菜はそれだけで1,500円は取れる価値があると思わされます。
ピザ&パスタも見た目も味も申し分なし。
特にピザの生地が美味しかったです。
厚めなのに柔らかく「あっ、シェフの腕いいなと」とすぐ分かります。
生地の1番外側(具材が乗らない部分)をパスタのソースにつけて食べる。
これ最高です。
ほぼコース料理をいただいて2,000円程度は安すぎます…リピート確定、次回はディナーに伺うことにします。
グルメちゃんからのコメント
仔羊ランプのロースト(150g)の味は食べてみなければ分からない
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