お箸ビストロ SUIREN

メニュー

-’SUIREN'ｓ Best Food-

低温調理牛タンカルパッチョ/Beef tongue corpaccio 1,290円（税込）

粋なポテトサラダ/Original potato salad 790円（税込） ポテサラはお店のアイデンティティーです

サラダのようなバーニャカウダー/Bogna cauda 1,390円（税込）

JAPANESEで代々伝わる出汁巻き玉子/Omelette rolled in dashi soup 790円（税込）

マッシュポテトのオーブンチーズ焼き/Baked mashed potatoes with cheese 490円（税込）

-Fresh Seafood-

北海道産ホタテと生ダコのカルパッチョ/Hokkaido scallop and raw octopus carpaccio 1,090円（税込）

兵庫県坂越湾フレッシュオイスター/Fresh oyster 590円（税込）

-Today's Assorted-

本日のタパス5種盛り合わせ/Assortment of 5 types of tapas of the day 1,590円（税込）

-Wa jillo-

JAPANESEアヒージョ　和ヒージョ　鶏ささみとクリームチーズ　トースト付/Japanese-style ojillo 890円（税込） おかわりトースト 199円／おかわりバケット 249円

-Special Dolce-

薩摩芋のクレームブリュレ　胡麻のチュイル添え/Sweet potato creme brulee 590円（税込） フレンチシェフJUNICHIが作った本格ドルチェ

-Tapas & Appetizer-

ほくほく枝茶豆/Edamame beans 349円（税込）

JUNICHI PRESENTSパテ・ド・カンパーニュ/Pate de Campagne 790円（税込）

手作りハニーチーズ豆富バケット添え/Handmade honey cheese tohu 490円（税込）

エスカルゴのガーリックバターバケット添え/Escargot garlic butter 890円（税込）

クリームチーズの味噌漬け/Miso pickled cream cheese 490円（税込）

手仕込みレーズンバター/Handmade raisin butter 490円（税込）

ワインに合います定番トリッパ/Beef tripe stew with tamato 790円（税込）

牛すじ赤ワイン味噌煮込みトースト付/Beef fendon stew in red wine miso 790円（税込）

鶏皮串ポン酢（1本）/Chiken skin skewers with ponzu sauce 290円（税込）

鶏もも肉味噌ロール/Chiken thigh miso roll 549円（税込）

シャルキトリーの盛り合わせ/Assorted charcuterie 1,590円（税込）

-Vegetable-

グリル野菜ミスト/Grilled vegetable mist 1,090円（税込）

サラダのようなバーニャカウダー/Bagna cauda like salad 1,390円（税込）

-From MIYAKOJIMA-

宮古島直送！塩もずく酢/Mozuku vinegar from Miyakojima 390円（税込）

おつまみソーキ（豚バラ軟骨煮込み）/Snack Soki 490円（税込）

〆におすすめ！宮古島ソーキそば/Soki soba in Miyakojima 690円（税込）

-Pizza-

ピッツァマルゲリータ/Margherita サイズにより異なる Sサイズ￥790／Mサイズ1,090

クアトロフォルマッジ/Quattro Formaggi サイズにより異なる Sサイズ￥1,090／Mサイズ1,390

ピッツァカルボナーラ/Pizza carbonara サイズにより異なる Sサイズ￥990／Mサイズ1,290

燻製ベーコンとマッシュポテトピッツァ/Smoked bacon and mashed potatoes サイズにより異なる Sサイズ￥890／Mサイズ1,190

月替わりPIZZA！/Limited time pizza サイズにより異なる 内容、価格はオーダーアプリに記載してます♪

-Pasta-

ワインによく合いますゴルゴンゾーラペンネ/Gorgonzola penne 990円（税込）

牛100％使用大人の濃厚ボロネーゼ/100% beef bolognese for adults 1,290円（税込）

ピリ辛旨な揚げナスのペンネアラビアータ/Penne Arrabbiata with fried eggplant 890円（税込）

今宵は贅沢に渡り蟹のトマトクリームパスタ/Tomato cream pasta with crab 1,290円（税込）

-Flyer-

アンチョビポテト/Anchovy potato 490円（税込）

サワークリームチリポテト/sour cream chili potato 590円（税込）

醤油ベースのブラック・ザ・からあげ/Fried chiken 549円（税込）

フィッシュ＆チップスタルタルソース添え/fish and chips 790円（税込）