
はいころとんぼ しんところざわてん
所沢牛コロッケと超炭酸ハイボールがウリ!

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
季節のおつまみと毎月変わる日本酒が楽しみで、いつも少し間を空けてお伺いしています。
今回は年下の彼とデートで利用しました。
今回の季節のおつまみは国産メロンの白和えと、地元 所沢産のヤングコーンを。
ヤングコーンはお店の真ん中に鎮座するセイロで蒸して、ヒマラヤの岩塩でシンプルに。
白和えも、え?メロン?と初めは驚きましたが、フルーツのこんな食べ方もあるのねと、和のコラボに連れがあっという間に完食。
暑い日だったので一杯目はお店オリジナルの漬け込みメーカーズマークのハイボールで乾杯。
その後は利き酒師のオーナーさんが直接買い付けた東村山の豊島屋の冷をキリリと。
デザートには、やはり地元のパティシエコラボのショコラガナッシュを。
スイーツ好きな連れは「飲み物、おつまみだけでなく最後のデザートまで堪能できたー」と大満足でした。
大きな宴会が入っていて混んでいる日に、席の希望も調整してくださったことや、いつもにこやかでキビキビした店員さん達のお陰で気持ちよく美味しい時間になりました。
ありがとうございました。
グルメちゃんからのコメント
ハイコロのコロッケだからおいしい!のおいしさは鰹節に匹敵するにゃ
みんなのグルメアンケート