ホルモン焼肉 食道楽 山ノ内店

メニュー

盛り合わせ[ ASSORTED ]

今宵限定5種盛り合わせ(総量約500g) 4820円(税込)～ 店主自ら目利きをし、選び抜いた肉の中でも特に新鮮なネタを五種盛り合わせにしてご提供いたします！それぞれの部位にあった三種類のタレでもみ込み、調理する事により当店では大人気の商品となっています。是非ご賞味下さいませ。※スタッフがご案内に参ります。

旨味ネギのタン四種盛り合わせ盛り合わせ(約350g) 3,130円（税込） [上タン、塩タン、中落タン、豚タン]焼いたタンに味付けされた旨味ネギを巻いてお召し上がり下さい。

もみ込み焼肉三種盛り合わせ(約270g) 2,550円（税込） [もみ込み国産カルビ、もみ込み国産ロース、さがり(ハラミ)]当店自慢のもみ込みカルビとロース、大人気のさがり（ハラミ）の盛り合わせ。是非ご賞味下さいませ。

ホルモンミックス 830円（税込）

ホルモン3種盛り 1,500円（税込）

【要予約】肉ケーキ(国産ロース使用) 2,450円（税込） お誕生日や特別なお祝いに如何ですか？お客様に喜んで頂けるようサプライズサービスもお手伝い致します！

大人気！タン[ Wagyu Hormone ]

豚タン 510円（税込） 脂肪が少なめであっさりしていて栄養価が高い部位です。

中落味噌牛タン 520円（税込） 1頭から少量しか取れない中落ち部位です。味噌味で！

塩タン 640円（税込） 焼肉は先ずタン塩から！

上タン 1,400円（税込） タンの王道。旨味が凝縮されてます。

豚・鶏ホルモン[ Pork & chicken Hormone ]

こめかみ 510円（税込） 旨味とコクたっぷり！

壺漬け熟成豚ハラミ 800円（税込） 旨味を引き出す熟成が決めて！

鶏もも 510円（税込） 鶏肉の王道。

コブクロ 510円（税込） 旨味たっぷりで柔らかい。

せせり 510円（税込） 旨味ぎっしり！

牛ホルモン[ Beef Hormone ]

ハツ 570円（税込） 動脈硬化予防に！

上ミノ 900円（税込） 臭みもなく噛み応えあり。

和牛レバー 820円（税込） 上質なレバーのみ入荷。臭み全くなし。

ハツ元 570円（税込） 別名コリコリ。食感がたまらない。

和牛シマチョウ 820円（税込） ホルモンの王道。

黒毛和牛・国産牛[ YAKINIKU ]

和牛特上カルビ 1,980円（税込） 希少部位の三角バラを使用。

和牛上カルビ 1,400円（税込） 一口食べて幸せな気分になること間違いなし！

さがり(ハラミ) 940円（税込） ハラミの中で最も柔らかい部位です。

もみ込み国産カルビ/もみ込み国産ロース 820円（税込） 食道楽自慢のもみ込みカルビ/食道楽自慢のもみ込みロース

和牛カルビ 970円（税込） 焼肉と言えばカルビ♪

和牛上ロース 1,400円（税込） 肉質がキメ細かくて柔らかい。

創作焼肉[ ORIGINAL YAKINIKU ]

スパイシーホルモン 820円（税込） ピリ辛ファンに大人気なホルモン。

壺漬け1本ホルモン 1,000円（税込） 脂がつまったホルモンを1本どどんと漬け込みました。

壺漬けゲタカルビ 1,250円（税込） 中落ちカルビを壺漬けにしました。

肉寿司3貫 870円（税込） カメノコなど赤身の希少部位を使用した旨みたっぷりの和牛肉寿司です。追加：1貫280円(税込)

大トロ炙り握り3貫 1,270円（税込） サシの綺麗な希少部位を使用した大トロ絶品炙り寿司です。お祝いにどうぞ！追加：1貫430円(税込)

桜ユッケ 940円（税込）

ハツ刺し 800円（税込） 新鮮なハツのみ使用。

白センマイ 520円（税込） コリコリセンマイ。

サラダ・野菜[ SALAD & VEGETABLES ]

チョレギサラダ 600円（税込）

たっぷり海苔のチョレギサラダ 680円（税込）

シーザーサラダ 670円（税込）

野菜焼き各種 270円（税込） 玉ねぎ/しいたけ/エリンギ/ネギ/さつまいも/とうもろこし/ピーマン　※スタッフがその都度新鮮野菜を販売しに参ります！

バリバリ塩キャベツ 480円（税込）

冷しトマト 400円（税込）

サムチュ 450円（税込）

一品料理[ ALA CARTE ]

牛すじの煮つけ 500円（税込） 和牛・国産牛すじを香味野菜とコトコト弱火で炊き上げた柔らか牛すじを韓国風に仕上げました。