創作料理 / 茶蔵の口コミ「minoruさんの2021年12月の投稿」
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茶蔵
さくら
フレンチベースの創作料理レストラン
茶蔵の口コミ
- 投稿日：2021/12/03
- minoruさんの2021年12月の投稿
- minoruさん（60代～／女性）
| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
コースの魚(鯛)料理を選びましたが、皮目が香ばしく焼いてあり、身の〆まり具合からも丁寧な仕事をしているなと感じました。
また、塩気も辛すぎず良かったです。
前菜の工夫、デザートも造り手の丁寧さを感じました。
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