炙り焼き鳥子

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炭火焼と黒焼き（炭火焼は紀州備長炭を使用）★一皿で串焼きの焼鳥2～3本分くらい！

もも　知覧どり 黒焼き（1人前） 850円（税込） 驚きの旨みと弾力！

もも　赤鶏 黒焼き（1人前） 850円（税込） やわらかタイプ！

黒焼きミックス（もも・むね） 1,600円（税込）

赤鶏さつま炭火焼き 850円（税込）

播州播磨の姫路名物ひねぽん 970円（税込）

土鍋炊きごはん（1合） 710円（税込） ※注文後に土鍋で炊くので早めにご注文ください。（約30分）

焼き物

知覧どり希少部位四種盛り　炭火焼 1,400円（税込） ※松葉・肉もも・はらみ・背肝・せせり・ふりそで・ソリレス・スネーク

むね 　炭火焼　塩 580円（税込）

ささみ　　炭火焼　塩 580円（税込）

テール（ぼんじり）　　炭火焼　塩 580円（税込）

手羽　知覧　 580円（税込） 黒焼き/炭火焼　塩

皮 580円（税込） 黒焼き/炭火焼（タレ/塩）

肉付なんこつ 640円（税込） 黒焼き/炭火焼　塩

せせり 640円（税込） 黒焼き/炭焼き（タレ/塩）

つくね 640円（税込） 炭火焼

白肝 640円（税込） 炭火焼

こころ 580円（税込） 黒焼き/炭火焼

砂肝 580円（税込） 黒焼き/炭火焼

揚げ物

赤鶏さつまのもも唐揚げ　 970円（税込）

知覧どりのむね唐揚げ 750円（税込）

唐揚げ三種盛り 1,600円（税込） もも・むね・ふりそでの三種

なんこつ唐揚げ　カレー塩添え 750円（税込）

一品料理

鶏刺し（タタキ） 1,000円（税込）

鶏ユッケ 1,200円（税込）

鶏の生ハムとチーズ 750円（税込）

ひねぽん（鶏ももぽん酢） 970円（税込）

白い出し巻き玉子 900円（税込）

ざく切りキャベツ　1人前 300円（税込） おかわりOK

オニオンスライス（淡路島産） 500円（税込）

ご飯物

土鍋炊きご飯（1号） 710円（税込） ※注文後に土鍋で炊くのでお早めにご注文ください。（約30分）

＋赤卵（兵庫県産） 150円（税込） ※＋の料金です

＋白卵（愛媛県産） 150円（税込） ※＋の料金です

焼きおにぎり（1合で3個まで）※+の料金です 150円（税込） 1ヶ

せせり丼 1,200円（税込）

そぼろ丼 1,200円（税込）

鶏の生姜焼き丼 1,350円（税込）

生姜焼き単品 750円（税込）

スープ

自家製鶏スープ 420円（税込） ごはん物注文なら+250円(税込)