まるし うまか市場 さいたま新都心店

メニュー

【4/22～】今月の鮮魚

アオリイカの黄身醤油和え 869円（税込） 黄身醤油で深まる、アオリイカの上品な甘みをご堪能！

アオリイカのカルパッチョ 869円（税込） 玄界灘で獲れた「イカの王様」アオリイカの格別の旨味と甘み！

【4/22～】季節の厳選メニュー

オクラの肉巻き串 275円（税込） 鹿児島指宿直送！鮮度が違う！ジューシー肉巻き

桜えびの揚げ出し茄子 539円（税込） 出汁をまとったトロ茄子に旬の桜えびが舞う！

桜えびとしらすのチーズせんべい 539円（税込） 春の旬を閉じ込めたやみつきおつまみ！

キーマカレーのきつね揚げ 649円（税込） サクッジュワ食感。スパイシーが口に広がる！

メヒカリと新じゃがのフィッシュ＆チップス 759円（税込） 驚きのふわっふわのメヒカリ！特製チーズマヨをディップして

◆　串焼き　◆

「串焼き」毎朝一本一本丁寧に手刺しで串打ちされた焼鳥 _ 毎日届けられる新鮮な部位を毎朝1本1本ていねいに串打ちしております。 こだわりの焼鳥を是非ご賞味下さい。

◆　新鮮焼きとん　◆

焼とん盛り合わせ（5本） 858円（税込）

新鮮焼きとん 165円～198円(税込) かしら（こめかみ部分）165円(税込)/はつ（心臓）165円(税込)/はらみ（横隔膜）165円(税込)/たん（舌） 198円(税込)/てっぽう（直腸） 198円(税込)

しろたれ 198円（税込）

◆　岩中豚の豚バラ串　◆

岩中豚の豚バラ串 各種 _ 岩手県産SPF豚の岩中豚は、他の豚に比べビタミンEが約2.4倍、善玉コレステロールを増やす働きのあるαリノール酸が1.3倍もあるヘルシーな豚。肉はやわらかで臭みがなくアクも少なくあっさりしているのが特徴。肉の脂とのバランスが絶妙です。

豚バラ 198円（税込）

イベリコ豚ハラミ 253円（税込）

トマトの豚巻きチーズ/豚バラしそ巻き 各220円(税込)

豚バラレタス串/豚バラネギ巻き 各253円(税込) ※画像は豚バラレタス串です。

◆　新鮮焼き鳥　◆

焼き鳥盛り合せ（5本） 858円（税込）

あべどりのねぎま串 165円（税込） 丹精込めた北東北のあべどりはビタミンＥが一般鶏肉よりたくさん入っておりコレステロールの沈着を予防、血液の流れを活性化し老化防止に効果があります。また高タンパク低カロリーの専用飼料で育てることにより脂肪が一般鶏肉より少なくヘルシーです。

新鮮焼き鳥　各種 165円～198円（税込） 鶏レバー165円(税込)/砂肝165円(税込)/とりはつ198円(税込)/せせり 198円(税込)/ぼんじり198円(税込)/ささみわさび（本わさび使用） 198円(税込)/ささみ梅しそ198円(税込)

ささみ柚子胡椒 198円（税込）

博多とりかわ串 1本 176円（税込） 5本869円(税込)

牛まるちょう/ぎんなん 253円/165円(税込)

スモークチーズ串 220円（税込）

半熟うずら串 198円（税込）

◆　名物　◆

特製もつ煮 429円（税込） 長時間ことこと煮込み、旨味をひきだしましたこだわりの逸品です。

名物！さつまいもカリ 539円（税込）

さつまいもカリ　シナモンはちみつ 539円（税込）

かつ煮 869円（税込）

イカゲソバター 539円（税込）

鶏レバテキ 539円（税込）

絶品！鰻巻き 649円（税込） ふわふわに蒸し上げた鰻を、丁寧にたまごで巻きあげた一品。甘辛ダレが癖になる☆

◆　鉄板焼き　◆

山芋鉄板焼き 539円（税込）

九条ねぎと牛タンの旨塩炒め 649円（税込）

店仕込みつくね（月見） 429円（税込）

◆　肉刺し　◆

肉刺し合い盛 869円（税込） ガツとローストビーフの合盛り

牛タン刺し 869円（税込）

おつまみローストビーフ 649円（税込）

特上馬刺しのカルパッチョ 869円（税込）

◆ 刺身 ◆

炙り大トロ〆鯖 649円（税込）

タコ塩レモン 759円（税込）