居酒屋 / 源ちゃん さいたま新都心店のメニュー
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源ちゃん さいたま新都心店
源ちゃん さいたま新都心店
げんちゃんさいたましんとしんてん
さいたま新都心駅徒歩1分の海鮮居酒屋
源ちゃん さいたま新都心店
埼玉県さいたま市中央区新都心11-1
本日の黒板メニュー有 旬食材を使用した一品料理
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《ちょい呑みセット》小鉢・お刺身・一品・ドリンク一杯 1,100円(税込) 地酒・本格焼酎は除く※画像は一例です。
■旬のうまいもん■ 源ちゃんイチオシ!
茹でたてアスパラ 528円(税込) 茹でたてが旨い!
タケノコ土佐煮 495円(税込)
焼きタケノコ 528円(税込)
新ジャガ塩辛バター 418円(税込) ジャガバターには塩辛がぴったり!
菜の花お浸し/青のり豆腐 各種 418円(税込)
新玉ネギおかか 352円(税込)
新玉ネギの丸焼き 528円(税込) バターとポン酢辛みの無い新玉ねぎに最適!※トッピング塩辛のせ+110円(税込)
春野菜の天ぷら盛合せ 748円(税込) 明日葉/うど/タケノコ/菜の花
真鯛の和風カルパッチョ 858円(税込) 和風ニンニクソースと卵黄との相性抜群
初鰹のっけ盛り 968円(税込) 源ちゃん名物新玉ねぎとポン酢でサッパリ!
ホタルイカと菜の花の酢味噌和え/ホタルイカの天ぷら 各種 418円(税込) ホタルイカと菜の花の酢味噌和:春が旬のホタルイカと菜の花を酢味噌で/ホタルイカの天ぷら:素材の旨味が引き立つ
生しらすの沖漬け 528円(税込) 自家製タレで漬け込み酒の肴に最適!
桜エビのクリームコロッケ 495円(税込) 春と言えば桜エビ!
ほぼカニピザ 858円(税込) 話題のほぼカニを使用した源ちゃんオリジナルピザ
灰干しニシン焼き 968円(税込) 脂ののったニシンを灰干しに!ふっくらした身に旨味が凝縮!
鉄板はんぺんマヨネーズ焼き 638円(税込)
■ 源ちゃん旬の定食 ■
初鰹の山葵塩糀漬け丼と桜えびグラコロ定食 1,078円(税込)
初鰹のっけ盛りと唐揚げ定食/しらす三昧と釜揚げ桜えびの旬丼 各 1,298円(税込)
灰干し春告魚(ニシン)焼きと旨出汁とろろ定食 1,419円(税込)
■定食■ ご飯・味噌汁・お漬物付き/ご飯大盛無料・ごはん少なめ20円引き/おかず単品-円引き(税込)
縞ホッケ定食 1,089円(税込)
焼きトロさば定食 1,089円(税込)
サバの味噌煮定食 990円(税込)
ぶり大根煮定食 1,298円(税込)
海老フライと旨辛ポーク定食 1,199円(税込)
とんかつ定食 1,045円(税込)
魚河岸フライ定食 1,298円(税込)
若鶏と根菜の黒酢あんかけ定食 1,045円(税込)
油淋鶏定食 990円(税込)
油淋鶏と旨辛ポーク定食 1,045円(税込)
カツ煮定食 1,199円(税込)
アジフライ定食 1,089円(税込)
鱈カツ南蛮定食 1,089円(税込)
<追加に小鉢小皿> -
■海鮮丼■ 市場直送鮮度抜群!
真鯛の胡麻だれ丼 1,298円(税込) 鯛のもつ繊細な味を帆立の隠し味がほのかに香る出汁で食べる源ちゃんの名物です!(白飯・お漬物・-だし)
海鮮贅沢丼 1,188円(税込) 鮮魚を賽の目に切り ねぎとろと和えた、鯛だしで味わう丼ぶりです!(白飯・お漬物・-だし)
旨味源ちゃん丼 1,045円(税込) 松前漬けと天かすを程よく残し「特製ウニとろろ」で定食が通!(白飯・お漬物・味噌汁)
えんがわユッケ丼 990円(税込) (白飯・お漬物・味噌汁)
海鮮源ちゃん丼 1,408円(税込) (酢飯・味噌汁)
まぐろ漬け丼 1,188円(税込) (酢飯・味噌汁)
まぐろ・サーモン・ネギトロ三色丼 1,188円(税込) (酢飯・味噌汁)
サーモンねぎとろ丼 1,045円(税込) (酢飯・味噌汁)
サーモン親子丼 1,408円(税込) (酢飯・味噌汁)
まぐろ胡麻醤油丼 1,188円(税込) (白飯・味噌汁)
ねぎとろ鉄火丼 1,188円(税込) (酢飯・味噌汁)
<丼ぶりにトッピング> -
グルメちゃんからのコメント
今日も新玉ネギの丸焼き食べニャいと
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