もつ鍋 九州料理専門店 うまか 所沢日和 プロペ通り店

メニュー

牛タン

牛タンの握り寿司 405円（税込）

牛タンの炭火焼 1,408円（税込）

牛タンのカルパッチョ 1,408円（税込）

牛タンの串焼き 438円（税込）

牛タンのつくね串 374円（税込）

牛タンの唐揚げ 1,078円（税込）

定番の酒の摘み

枝豆／冷奴／塩だれキャベツ／たこわさび／オニオンスライス／キムチ／おしんこ2種盛り 528円（税込）

きゅうりの叩き 638円（税込）

ネギトロ梅水晶 748円（税込）

博多明太子 935円（税込）

サラダ・鮮魚・肉刺身

博多お祭りサラダ 968円（税込）

蟹ほぐし身のサラダ 1,188円（税込）

生湯葉の雲丹のせ 902円（税込）

タコのレモンポン酢／中洲ゴマサバ 1,078円（税込）

アボカドとネギトロのタルタル 792円（税込）

ホタテのカルパッチョ アボカドマヨネーズ 968円（税込）

鯖のお刺身 1,078円（税込）

サーモンの焼霜 858円（税込）

お刺身の3品盛り 2,068円（税込）

ズワイガニのお刺身 2,068円（税込）

地鶏もも肉叩きのお刺身／地鶏むね肉叩きのお刺身 858円（税込）

地鶏お刺身食べ比べ（もも・むね） 1,408円（税込）

熊本 桜肉の刺身 1,078円（税込） 美しいピンクの色合いから通称「桜肉」とも呼ばれる馬肉。 熊本で”肉”といえばコレ！

桜肉の土佐造り 1,078円（税込）

かに料理

ズワイガニのお刺身 2,398円（税込）

蟹と季節野菜の茶碗蒸し（冷） 748円（税込）

蟹と季節野菜の天ぷら 946円（税込）

かにほぐし身のサラダ仕立て 1,166円（税込）

焼きズワイガニ（2本） 1,936円（税込）

カニみそとキノコの甲羅焼 1,012円（税込）

グラタンソースのズワイガニの爪フライ 968円（税込）

蟹の握りずし（4巻） 1,958円（税込）

かにすき鍋 2,354円（税込） 2人前より承ります

かにのしゃぶしゃぶ鍋 3,168円（税込） 2人前より承ります

追加 生カニ足1本 825円（税込）

ズワイガニのドリア／濃厚カニとトマトクリームのパスタ 1,518円（税込）

大人気 地鶏創作メニュー

地鶏ガーリック焼き／和風チーズダッカルビ／和風なヤンニョムチキン 968円（税込）

博多天神 地鶏の唐揚げ 858円（税込）

宮崎チキン南蛮 935円（税込）

ピックアップ☆和風創作＆アラカルト

牡蠣とマイタケのグラタン／濃厚カニみそのパスタ／牡蠣の浜焼き（2個） 1,078円（税込）

たっぷり蟹のだし巻き玉子 1,001円（税込）

鶏むね肉の博多明太子＆マヨネーズ 858円（税込）

納豆の狐揚げ 638円（税込）

納豆と九条ネギのお好み焼き 759円（税込）