オステリア ラ ブォーノ Osteria la Buono

メニュー

◆冷前菜◆

生ハムとナポリサラミ盛り合わせ 680円（税抜）

グリーンサラダ 720円（税抜）

本日の前菜盛り合わせ 1200円（税抜）

フォワグラのインボルティーニ 1000円（税抜）

アトランティックサーモンとタラバガニのカルパッチョ 830円（税抜）

帆立貝の自家製燻製とカポナータ バルサミコソース 850円（税抜）

生ハム・モッツアレラチーズ・完熟トマトのカプレーゼ 880円（税抜）

和牛炙り焼きカルパッチョのサラダ仕立て 960円（税抜）

◆温前菜◆

チーズフォカッチャ（グラナバダーノ） 1個　150円（税抜）

チーズフォカッチャ（ゴルゴンゾーラ） 1個　200円（税抜）

ブルスケッタ 300円（税抜）

ツブ貝とタコのガーリックバター焼き 780円（税抜）

ソーセージ 盛り合わせ 850円（税抜）

トリッパ ローマ風 850円（税抜）

鴨のフォアグラソテー ポテトのニョッキを添えて 1000円（税抜）

◆メインディッシュ◆

骨付き仔羊背肉のカチャトーラ 1300円（税抜）

イベリコ豚肩ロースと季節の野菜の網焼き 1400円（税抜）

フランス産鴨もも肉コンフィー 1200円（税抜）

ホロホロ鳥もも肉のソテー フォワグラ添え 1400円（税抜） マリネして低温でやわらかく仕上げたホロホロ鳥のもも肉と鴨のフォワグラと共に皮目をパリパリに焼き上げた風味の良い一品です。

産地直送お魚料理 1200円（税抜）

黒毛和牛もも肉のタリアータ 1500円（税抜）

◆ピザ◆

マルゲリータ 820円（税抜）

メランザーネ 880円（税抜）

サルシッチャ（ソーセージピッツア） 880円（税抜）

イタリアンサラミ 920円（税抜）

クアトロフォルマッジョ 920円（税抜）

ペスカトーレ 950円（税抜）

ビスマルク 950円（税抜）

プロシュートピッツア 1060円（税抜）

◆パスタ◆

アラビアータ 750円（税抜）

アマトリチャーナ 800円（税抜）

プッタネスカ 800円（税抜）

きのこ・ほうれん草のペペロンチーノ 800円（税抜）

カルボナーラ ローマ風 850円（税抜）

ジェノバ風バジルスパゲティーニ 900円（税抜）

帆立貝・小海老のペペロンチーノ 920円（税抜）

牛肉のラグー スパゲティーニ 900円（税抜）

ポルチーニといろいろな茸のスパゲティーニ 920円（税抜）

スモークサーモンとキャベツのクリームスパゲティーニ 920円（税抜）

ペスカトーレ 1000円（税抜）

ワタリガニのトマトクリームスパゲティーニ 1100円（税抜）

◆デザート◆

ティラミスとフルーツ 500円（税抜）

本日のジェラート 400円（税抜）

本日のドルチェ 500円（税抜）