
リストランテトゥザドア
南浦和の隠れ家で大切なひと時を

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
前菜もパスタもデザートも丁寧に作られている。
そのぶん、良くも悪くも他のことに気を回す余裕が無く、とにかく料理を必死に使っている。
個人店ですから、メニューを絞り込んで、パスタの種類も3種類くらいで良いので、運営しやすくしても大丈夫です。
これからもチェーン店に負けずに個人店が生き残っていくためにどうするべきかを考え試行錯誤するための時間を確保してほしいと願っています。
生き残って欲しいと思うからこそです。
味も、温度も器もちゃんとしているレストランです。
また立ち寄ります。
グルメちゃんからのコメント
思い出の味、それが海の幸のトマト スープ煮にゃ
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