焼肉おもに亭 ララガーデン春日部店

メニュー

◆◇　肉問屋の自信！素材の良さをぜひ岩塩で【厚切りステーキ】　◇◆

極厚切り生タン塩 1,749円（税込） 厚さなんと2cm！最高級部位のトロタンを使用した極厚「タンアイログカット」は、女性にも人気で食べ応え充分！冷凍では味わえない柔らかな食感と、噛むたびに溢れ出るジューシーな肉汁にご飯が進みます。厚みに閉じ込めた旨味が絶妙！

シャトーブリアン 1,749円（税込） 一頭からほんのわずかしか取れない希少部位。赤身肉なのに柔らかで豊かな肉汁を持ちます。

仔牛の白レバー 厚切りステーキ 979円（税込） 超希少部位を肉問屋直営のプライドで確保した逸品。ミルキーな味わいにガーリックバターが絶品。

特上ヒレステーキ 1,089円（税込） サーロインと並ぶ高級部位。キメが細かく大変柔らか。当店ならではの特上ヒレ肉です。

チャックリブステーキ 1,089円（税込） 三角バラと呼ばれる部位で、肉質は柔らかくサシも多い上質なカルビに位置する絶品部位。

チャックフラップステーキ 869円（税込） 肩ロースの部位で、ザブトン・ハネシタと呼ばれる部位。適度に柔らかく霜降りが入る希少部位。

サーロインステーキ 1,089円（税込） 肉質が柔らかく、溶けやすい背脂肪がより味わいを強くする、ステーキに最適な部位。

ハラミステーキ 869円（税込） サガリともいう。横隔膜の肉で霜降り肉より脂身が少なくヘルシーさが特徴。

とりカルビステーキ 649円（税込） 大きな1枚とりもも肉を豪快に焼き、滴る旨味がそそられる逸品。

チャックアイロールステーキ 869円（税込） 極上の赤身に程よくサシの入った柔らかい肉質が特徴。

豊熟もち豚ステーキ 649円（税込） 豊熟もち豚の旨味を堪能できる厚切り肩ロース。

◆　カルビ　◆

上カルビ 1,089円（税込） (たれ/塩)色鮮やかなハイグレードのカルビ。あふれる肉汁と食感が特徴。　各 1089円(税込)

おもにカルビ 627円（税込） (たれ/塩/味噌)おもに亭人気NO.1！肉問屋ならではの極旨カルビは、素材へのこだわりをじっくり感じられる逸品。こげてしまわないよう、丁寧に食べる量だけを焼いてお召し上がりください♪　各 627円(税込)

アンガスプレートカルビ 539円（税込） (たれ/塩)当社ブランド牛(若姫牛)のアンガスビーフ。肉質・脂の旨味もワンランク上。　各 539円(税込)

骨付きカルビ 979円（税込） (たれ/塩)霜降りのショートリブと柔らかなスジ肉の二つの美味を楽しめる。　各 979円(税込)

バジル中落カルビ 704円（税込） 肉味の濃い中落カルビをサッパリバジルで焼き上げる逸品。

中落ちカルビ 649円（税込） (たれ/塩)希少性のあるリブフィンガー。角型のひも状、柔らかで甘い風味を持つ。　各 649円(税込)

あじわいカルビ 484円（税込） (たれ/塩)　各 484円(税込)

◆　タン　◆

霜降り上タン塩 1,089円（税込）

切り落としタン塩 759円（税込）

おもにタン塩 869円（税込） ボリューム感と霜降りが映える肉断面が特徴。

おもにねぎタン塩 979円（税込）

霜降りねぎ上タン塩 1,199円（税込） 黒毛牛ならではの霜降りの柔らかさと味わいは絶品。

◆　ロース　◆

上ロース 869円（税込） (たれ/塩)ロースの中で特にキメが細かく霜降りになりやすい部位。柔らかい肉質と脂の濃厚な旨味があります。　各 869円(税込)

おもにロース 627円（税込） (たれ/塩/味噌)赤身鮮やかなロース。純粋に肉の美味しさが楽しめます。　各 627円(税込)

ひとくちザブトンステーキ 759円（税込） きめ細やかなサシと、口の中で広がる肉の旨味が魅力。

◆　ハラミ　◆

上ハラミ 869円（税込） (たれ/塩)独特の甘い風味をもつ、粗めの繊維は柔らかで美味。　各 869円(税込)

厚切りハラミ 759円（税込） 厚切りのハラミに閉じ込めた旨味を噛みしめてご堪能ください。

おもにハラミ 627円（税込） (たれ/塩/味噌)カルビと並ぶ人気部位。あふれる旨味が人気の証拠。　各 627円(税込)

超稀少！肩バラハラミ 759円（税込） (たれ/塩)牛一頭から500gしか取れないブリスケ。旨味あふれる希少な部位。　各 759円(税込)

◆　さらに楽しく！トッピング　◆

トッピング 各種 110～165円(税込) ・きざみねぎ 165円・ねぎポン酢 110円・辛味ねぎ 165円・新鮮生卵 110円【お好みアレンジ 無料トッピング】※お肉とご一緒にオーダーください。・マヨネーズ・わさび醤油・梅だれ・ごま油・コチュジャン・すりおろしにんにく　110～165円(税込)

◆　アレンジ焼肉 焼きすき　◆

焼きすきカルビ(新鮮生卵付) 759円（税込） 肉の旨味が卵に溶け込みマイルドに。程よい脂付のカルビを焼きすき用うす切りでご提供。【おかわり】・カルビ肉のみ 649円

焼きすきサーロイン(新鮮生卵付) 979円（税込） 柔らかな肉質のサーロインを焼きすき用にうす切りでご用意。【おかわり】・サーロイン肉のみ 869円

◆　上質な希少部位！　◆

仔牛の白レバー 759円（税込） フレンチ・イタリアンシェフ指名の超希少部位を、肉問屋直営「おもに亭」のプライドで確保しました！ 入手すら困難な部位を、奇跡の価格で。ミルクフェッド(牛乳のみで飼育)の仔牛レバーは通常品と比べ、別次元の柔らかさです。またミルキーな色合い・味わいで、臭みが一切ないのも特徴です。この機会にぜひ。

◆　厳選和牛　◆

厳選和牛 盛合せ 3,949円（税込） (たれ/塩)トロカルビ・特選カルビ・特選ロース、三種味わえるお得な盛合せ。　各 3949円(税込)

厳選和牛 トロカルビ 1,639円（税込） (たれ/塩)　各 1639円(税込)

厳選和牛 特選カルビ 2,519円（税込） (たれ/塩)　各 2519円(税込)

厳選和牛 特選ロース 2,739円（税込） (たれ/塩)　各 2739円(税込)

◆　豚　◆

【豊熟もち豚】豚ナンコツ 429円（税込） (たれ/塩)豚タンの軟骨。あっさりとした味、歯ごたえが抜群。　各 429円(税込)

【豊熟もち豚】豚肩ロース 429円（税込） (たれ/塩)　各 429円(税込)