トラットリア インダコ

メニュー

■Pasta■

～Bianco～

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 950円

静岡産天日干しちりめん(シラス)と水菜 1150円

駿河産・生桜海老とトマト・青ネギ 1180円

サルディーニャ産カラスミと帆立/ビアンコプッタネスカ(小柱、トマト、アンチョビ) 各1280円

～Rosso～

定番・生トマト入り濃厚ポロドーモ 1100円

インダコ特製　和牛粗挽きボロネーゼ 1180円

地鶏のラグー　ミートソース仕立て 1280円

ペスカトーレ(魚介とスカンピ) 1480円

～Crema～

カルボナーラ！カルボナーラ！ 1350円

和牛のラグー　フォンドヴォークリームソース 1380円

手長エビ(スカンピ)のトマトソース 1480円

■Risotto■　(パスタでもお作りできます)

ゴルゴンゾーラチーズ/4種キノコのポルチーニ風味 各1380円

新鮮生ウニのリゾット/イカスミのリゾット 各1450円

■Gnocchi■

ゴルゴンゾーラチーズ/ボロネーゼソースとパルミジャーノチーズ 各1280円

■Antipasto■

5種キノコのマリネサラダガーリック＆バルサミコ/生ハムのクリームパテ黒コショウ風味 各580円

エビのガーリックオイルマリネ生ハム巻き 680円

キノコ・卵・スモークパンチェッタのクリーム焼き 680円

本日のおすすめ生ハム盛り合わせ/鶏白レバーのパテ、大葉添え 各780円

トリッパ(牛ハチノス)と香味野菜のトマト煮込み 750円

生帆立のカラスミのカルパッチョ/イタリアンチーズ4～5種使ったパングラタン 各790円

チーズ2種の盛り合わせ 580円

マダコのやわらかトマト煮込み 880円

■Insalata■

シンプルサラダヴォルデ 550円

シラスとグラナパナードチーズのカリカリ焼きサラダ仕立て 580円

キノコとパルミジャーノチーズのサラダ 780円

イタリア風気まぐれ大盛りサラダ 880円

■Pane■

バケット 230円

ガーリックトースト 280円

フォカッチョ 380円

■pizza■　※平日のみの販売になります

トマトとアンチョビ/クアトロフォルマッジ(4種のチーズ) 各1280円

クルミとパンチェッタ/生ハムとルッコラ 各1280円

カルツォーネ(ボロネーゼソース、マッシュポテト、キノコ) 1380円

■Carna■　(宮崎産日向地鶏モモ肉　180g～200g)

地鶏のグリル　ハーブとガーリック/地鶏のディアヴォラ(辛口)風グリル 1380円

地鶏のローマ産トマトソース煮込み 1480円

地鶏のグリル4種のチーズフォンデュソース/地鶏とポルチーニのクリームソース煮込み 各1580円

限定　鶏白レバーのトスカーナ風グリル(アンチョビ、トマト) 980円

■Dolce■

カタラーナ/キャラメルパンナコッタ/あずきブラマンジェ/キャラメルバニラジェラート 各230円 ※他、日替わりあります。スタッフにお尋ね下さい。

おまかせ3種盛り合わせ 390円