炭火焼肉 やまと

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【盛合せセット】　ご希望の味付け (塩 / タレ)

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛り】 - 7種類の部位からお好きな物を3品お選びいただけます。

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛】　Aセット(120g-40g×3種類) 2,550円（税込） この中から3品お選び頂けます。※部位によっては、仕入れの状況により品切れの場合がございます。　●友三角 ●イチボ ●カイノミ ●シン芯 ●タテバラ ●ランボソ●ササミ

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛】　Bセット(180g-60g×3種類) 3,750円（税込） この中から3品お選び頂けます。※部位によっては、仕入れの状況により品切れの場合がございます。　●友三角 ●イチボ ●カイノミ ●シン芯 ●タテバラ ●ランボソ●ササミ

焼肉セット(240g) 3,600円（税込） 人気どころのお肉をそろえた、間違いなしの定番セット、ぜひご堪能ください。　●ロース ●カルビ ●ハラミ

スタミナセット(240g) 2,700円（税込） じつは美味なホルモンと並タンのセット、いろんなホルモンを食べてみたい方におすすめです。　●上ミノ ●シマショウ ●レバー ●並タン

タン盛り合わせ(150g) 1,900円（税込） 焼肉の中でも、最も人気の高い牛タンをセットでご提供。上タン、並タン、タンカルビの3点をお得に堪能できる一押しのセット　●上タン ●並タン ●タンカルビ

【カルビ】　ご希望の味付け (塩 / タレ)

特選カルビ 2,800円（税込） 当店のカルビの中でもジューシーな霜降りがたっぷりの特撰カルビ。口の中に広がる旨みのある濃厚な味は特撰カルビならではです。

カルビ　 1,250円（税込）

【ロース】　ご希望の味付け (塩 / タレ)

特選リブロース(200g) 4,500円（税込） 肉本来の旨味と柔らかさがあり、絶妙な脂の旨味をご堪能いただけます。

特選肩ロース(200g)　 3,500円（税込）

ロース　 1,250円（税込）

【タン】　ご希望の味付け (塩 / みそ)

上タン　 1,800円（税込）

並タン 1,100円（税込）

タンカルビ　 1,000円（税込）

黒毛和牛特上タン　 3,800円（税込） タンの部位の中でも、特にとても柔らかく脂がのる最高級の部位です、風味豊かで、肉汁が豊富なためジューシーな味わいをご堪能いただけます。

【ハラミ】　ご希望の味付け (塩 / タレ)

特上ハラミ　 2,800円（税込） 肉の旨味と絶妙な歯応えがあり、とろけるようなジューシーな食感がたまらなくおいしい

ハラミ　 1,250円（税込）

【希少部位】　ご希望の味付け (塩 / タレ)

イチボ(100g)　厚切り or 薄切り　 1,800円（税込） ※厚切りの場合は50ｇ×2です。　もも肉の中で、ごく少量しか取れない部位。赤身の旨味と適度な歯応えが合わさった通好みの部位です。

友三角(100g)　厚切り or 薄切り　 1,800円（税込） ※厚切りの場合は50ｇ×2です。　1頭から3kgほどしか取れない部位です。上質な霜降りが入った柔らかい肉質で甘みもあり、ジューシーな食感がおいしい部位です。

特選ヒレ(100g)　 3,900円（税込） 一頭の牛の枝肉より3％しか取れない部位です。きめ細かい肉質が非常に柔らかく、さっぱりとした味わいを楽しめる部位です。

シャトーブリアン(100g)　 4,900円（税込） 希少部位のヒレ肉の中から、さらに少量だけ取れる超希少部位です、箸で切れるほど柔らかさのある肉質の赤身は、非常に美味な味わいです。

【松阪牛】

きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質 - 松阪牛の看板を持つお店として、40年以上。きめ細かい霜降りと人の体温でトロッととろける脂はまさに芸術といえる牛肉です。天下一品の松阪牛をぜひ、ご堪能ください。　※入荷数が少ない為、仕入れの状況により品切れの場合がございます。予めご容赦ください。

特撰松阪牛サーロイン(200g) 8,900円（税込） 松阪牛の最高級で「サー」の称号を与えられたロース肉、きめ細かく、柔らかみもあり、霜降りが多い最高の肉質の部位

特撰松阪牛リブロース(200g) 7,900円（税込） 赤身のサシのバランスが良く、柔らかく肉の旨味と甘みを楽しめる高級部位

【ホルモン】　ご希望の味付け (塩 / みそ)

シマチョウ　 980円（税込）

上ミノ / ミノ 1250/800円(税込) ※写真はミノです

レバー 850円（税込）

ハツ 770円（税込）

【豚肉・鶏肉】　ご希望の味付け (塩 / タレ / みそ)

豚トロ　 700円（税込） 豚の肉の部位の中でも希少度の高い部位です。コリコリとした食感と脂の風味が抜群においしいです。

豚バラ　 700円（税込）

鴨(かも) 900円（税込）

【海鮮】　ご希望の味付け (塩 / みそ)

磯焼 1,800円（税込）

ホタテ 1,400円（税込）

エビ 1,400円（税込）

イカ　 800円（税込）

【野菜】

野菜焼 750円（税込） 新鮮な8種類の野菜をお楽しみいただける、とてもお得な野菜の盛合せセットです。

きのこ盛合せ 750円（税込）

ニンニクのプチパン焼き 530円（税込）

シイタケ 600円（税込）