Tavernetta SALVATORE タヴェルネッタ サルヴァトーレ 新横浜

メニュー

DINNER～2026 Spring ==========＊＊

こちらは3月4日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。 -

※価格は税込です。

ANTIPASTO 前菜

前菜の盛り合わせ 1名様1320円(税込)～ サラミとハムの盛り合わせ/サーモンと春野菜のソテー/自家製ローストビーフ～バルサミコソース～/オレンジ入りキャロットラペ/ブロッコリーのアンチョビソテー/イタリア風のオムレツ トマトソース//※写真は2名様分

タコのカルパッチョ仕立て 1,078円（税込） プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ 1,353円（税込） カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

サラミとハムの盛り合わせ 1,628円（税込） 熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て 1,738円（税込） 素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ ワインとともにどうぞ

PIATTO CALDO 温菜

フライドポテト 638円（税込） 削りたてチーズorスイートチリとサワークリーム/どちらかをお選びください

窯焼きソーセージ “サルシッチャ” 1,078円（税込） 肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

ムール貝の白ワイン蒸し 1,320円（税込） 海の旨味が凝縮した 塩気と甘みのバランスをお楽しみください

海老とマッシュルームのアヒージョ 1,408円（税込） ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ

イカとアスパラのフリット 1,078円（税込） 特製レモンタルタルで召し上がれ

INSALATA サラダ

グリーンハーブサラダ 858円（税込） 3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで

生ハムと3種キノコのサラダ 1,012円（税込） 生ハムと3種キノコにイタリア産チーズ、バルサミコドレッシングがワインを引き立てる特製サラダ

特製ベーコンのシーザーサラダ 1,078円（税込） 鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ

PANE パン

パスタや前菜とご一緒にどうぞ -

バケット　1P 132円（税込）

ガーリックトースト　1P 220円（税込）

トマトのブルスケッタ　1P 330円（税込）

PIZZA ピッツァ

Sサイズ（23cm）/ Mサイズ（27cm）/ Lサイズ（30cm） -

《チーズのアップグレード》プレミアムモッツァレラ＋660円(税込) - 食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！

トッピング - お好みに合わせトッピング//生ハム…385円(税込)/ルーコラ…275円(税込)/サラミ…330円(税込)/アンチョビ…242円(税込)

至高のマルゲリータ - こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ//S：2673円(税込)/M：3025円(税込)/L：3410円(税込)

“D.O.C”～ドック～ - 世界で認められたこだわりのナポリピッツァ//S：3443円(税込)/M：3795円(税込)/L：4180円(税込)

マルゲリータ - とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道//S：2068円(税込)/M：2420円(税込)/L：2805円(税込)

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～ - 4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作//S：2343円(税込)/M：2695円(税込)/L：3080円(税込)

マリナーラNo.1 - トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点//S：1518円(税込)/M：1848円(税込)/L：2178円(税込)

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ - しらすと桜海老、アンチョビ乗せた旨味たっぷり海の幸ピッツァ//S：2178円(税込)/M：2508円(税込)/L：2838円(税込)

気まぐれピッツァ - イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー//S：2266円(税込)/M：2618円(税込)/L：3003円(税込)

アンジェリーナ - キャベツの甘みと海老、ツナにマイルドなクリームソースで素材が活きる優しい味わい//S：2431円(税込)/M：2783円(税込)/L：3168円(税込)

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ - 黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味//S：2211円(税込)/M：2563円(税込)/L：2948円(税込)

ディアボラ ンドゥイヤ - 熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ//S：2453円(税込)/M：2805円(税込)/L：3190円(税込)

春野菜と生ハムのビスマルク - 春の彩りと生ハムの旨み 卵がとろける至福のビスマルク//S：2673円(税込)/M：3025円(税込)/L：3410円(税込)

サルメリア - お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作//S：2783円(税込)/M：3135円(税込)/L：3520円(税込)

PASTA パスタ

スパゲッティをグルテンフリーに変更可能です＋220円(税込) - R：レギュラーサイズ(1～2名様)/L：ラージサイズ(3～4名様)

揚げなすのペンネ”アラビアータ” - ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品//Rサイズ…1265円(税込)/Lサイズ…1897円(税込)

フレッシュトマトとバジルの スパゲッティ - フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい//Rサイズ…1518円(税込)/Lサイズ…2277円(税込)

ハマグリと春野菜白身魚のペペロンチーノ - ハマグリと春野菜の旨み 白身魚が彩る贅沢ペペロンチーノ//Rサイズ…1848円(税込)/Lサイズ…2772円(税込)

漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ” - 魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿//Rサイズ…2035円(税込)/Lサイズ…3052円(税込)

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア” 1,705円（税込） サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

4種チーズのクリームニョッキ - ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使った クリームソースのニョッキ//Rサイズ…1595円(税込)/Lサイズ…2392円(税込)

ボローニャ風スパゲッティ - 香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ//Rサイズ…1628円(税込)/Lサイズ…2442円(税込)

サーモンのレモンクリーム フェットチーネ - サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ//Rサイズ…1870円(税込)/Lサイズ…2805円(税込)