和食居酒屋 炭火焼と鮮魚・地酒 魚弁慶 小田原店

メニュー

【名物】おでん　あおちょに来たらこれ食べて!

おでん盛合わせ 550円（税込） 大根・ジャガイモ・卵・練物・シュウマイ・ちくわぶ・しらたき・こんにゃく・はんぺん　 1人前

あおちょおでん - お通しとは違う出汁を使用！ 色んな出汁をお楽しみ下さい カイワレピーマン…275円 九条ネギの巾着…275円 手羽元…275円

【名物】釜炊き飯　特製出汁で炊く釜炊き上がりまで約40分程頂戴しております。

鮭といくらの親子釜炊き飯 1,408円（税込） 特製出汁で、オーダーを頂いてから 炊き上げます。

松茸香る鶏ときのこの釜炊き飯 1,518円（税込） 香り高い松茸と旨みたっぷりの鶏肉、そして季節のきのこを贅沢に使用し、釜で丁寧に炊き上げました。

2大おすすめ　出汁料理以外も自信あります!

ネギだくトロレバー 1,078円（税込） 水分を閉じ込めたままのジューシーで柔らかい仕上がり

旨辛タンユッケ 1,078円（税込） 真空調理法は味や香りが封じ込まれる為、新鮮な食材を使用

◇◇

出汁へのこだわり - 出汁を楽しむ 老舗出汁業者と出汁ソムリエが試作を重ね作った出汁を使用! ためのお料理をご用意しておりますので、出汁の違いをお楽しみください!

ひとまず

丸ごと出汁トマト~チーズ添え~ 638円（税込） 老舗出汁業者と出汁ソムリエが試作を重ね作った おでん出汁がふんだんに染み込んだトマト

巻きカッパ 528円（税込） ながーーーーいきゅうり

本日の漬物盛り合わせ 528円（税込） 釜炊き飯のお供に!

いくらとサーモンのマリネ 792円（税込）

大葉とシラスの冷や奴 528円（税込）

ふっくら塩枝豆 418円（税込）

サメ軟骨の梅和え 528円（税込）

山芋わさび漬け 528円（税込）

アボカド塩こんぶ 528円（税込）

冷やしトマト 418円（税込）

塩こんぶ無限ピーマン 528円（税込）

こだわり

半熟たまのせポテサラ 638円（税込） オーダーが入ってから調理。温かい内にどうぞ

自家製タンカルパッチョ 1,408円（税込） 低温調理で食材の風味や旨味を閉じ込めました

出汁にこだわった揚げ出し豆腐 792円（税込） 老舗出汁業者と出汁ソムリエが試作を重ねたこだわり出汁

出汁巻き卵 638円（税込） こだわり出汁を使用の出汁巻き卵

炎の焼きアボカド 682円（税込） 燃える(?!) アボカド

旨辛タンユッケ 1,078円（税込）

ねぎ塩ユッケ 1,078円（税込）

ネギだくトロレバー 1,078円（税込）

山芋鉄板焼き 968円（税込）

とろたく 968円（税込）

炙りしめ鯖 1,078円（税込）

サラダ

シャキシャキ大根サラダ 638円（税込）

彩りシーザーサラダ 682円（税込）

ぷりぷりエビマヨサラダ 759円（税込）

揚げ物

おでん出汁の染みた 大根竜田揚げ 418円（税込）

おでん出汁の染みたジャガイモ竜田揚げ 418円（税込）

じっくり漬けた鶏の唐揚げ 638円（税込）

フライドポテト 528円（税込）

サクサク長芋の天婦羅 638円（税込）

自家製タルタルのチキン南蛮 836円（税込）

鶏皮チップス 528円（税込）

ちくわ磯辺 528円（税込）

〆

おでん出汁のお茶漬け 748円（税込）