隠れ座 川崎

メニュー

刺身

サーモン 890円（税込）

マグロ赤身 990円（税込）

カンパチ 960円（税込）

真鯛 995円（税込）

ホタテ 1,200円（税込）

ボタンエビ 1,220円（税込）

季節のお刺身三点盛り合わせ 1,780円（税込） 新鮮な海の幸を厳選し、旬の味わいを楽しめるお刺身三点盛り。脂ののったトロや甘みのある白身魚、食感が楽しい貝類など、その時期最も美味しいネタを提供します。魚の持つ繊細な旨味をダイレクトに感じられるシンプルな盛り合わせ。日本酒や焼酎との相性も抜群で、食事のスタートにもぴったりの一皿です。

季節のお刺身五点盛り合わせ 2,680円（税込） 海の恵みを存分に堪能できる豪華な五点盛り。脂ののった鮮魚や旬の白身魚、プリプリの貝類など、見た目も美しい盛り合わせです。それぞれの魚が持つ個性豊かな味わいを、わさびや醤油、塩などお好みの味付けで楽しめます。贅沢なひとときを演出する、こだわりの海鮮を存分にご堪能ください。

焼き魚

金目鯛の干物 1,480円（税込）

銀ダラ西京焼き 1,180円（税込）

イカの丸焼き 990円（税込）

ホッケ焼き 990円（税込）

ししゃも焼き3本 850円（税込）

赤海老塩焼き 1,050円（税込）

握り寿司 2貫

サーモン 420円（税込）

マグロ赤身 420円（税込）

カンパチ 420円（税込）

真鯛 440円（税込）

ホタテ 590円（税込）

ボタンエビ 750円（税込）

揚げ物

特製 鶏のから揚げ（骨つき） 醤油味 1,190円（税込）

から揚げ（もも）やみつきだれ 890円（税込）

から揚げ（むね）柚子胡椒風味 880円（税込）

ナンコツから揚げ 820円（税込）

手羽先の唐揚げ6ヶ 880円（税込）

チキン南蛮 920円（税込）

タコザンギ 880円（税込）

川海老の唐揚げ 890円（税込）

プリップリ！チーズもち4個 890円（税込）

ポテトフライ 旨のり塩 680円（税込）

肉料理

和牛の低温炭焼き 3,000円（税込） じっくりと低温で火入れし、炭火で香ばしく仕上げた和牛の逸品。柔らかさとジューシーさを兼ね備えた極上の味わいを堪能できます。肉本来の旨味を引き出す絶妙な火入れにより、噛むたびに濃厚な肉汁が広がります。仕上げに岩塩をふり、シンプルながらも奥深い味わいに。贅沢なひとときを演出する、こだわりの逸品をぜひお楽しみください。

牛タンねぎ塩炭焼き 1,550円（税込） 香ばしく炭火で焼き上げた牛タンに、たっぷりのねぎ塩ダレを絡めた一品。外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな食感が魅力です。ねぎの風味と塩ダレの旨味が牛タンのコクを引き立て、噛むたびに深い味わいが広がります。お酒との相性も抜群で、ついつい箸が進む逸品。炭火ならではの香ばしさをご堪能ください。

牛サーロイン炭焼ステーキ 2,470円（税込）

炭焼きソーセージ5種盛り 980円（税込）

熟成ハラミ&フリット 2,240円（税込）

豚トロ炭焼 1,080円（税込）

厳選肉寿司

こぼれイクラとウニの和牛軍艦4貫タワー ‐

目の前で炙る！和牛炙り肉寿司（2貫） 3,250円（税込）

卵・いくらのせ とろける和牛ユッケ軍艦 2,050円（税込）

肉寿司5種盛り 5,300円（税込）

一品料理

馬刺し 1,390円（税込）

桜ユッケ 1,550円（税込） 新鮮な桜肉を使用したユッケは、上品な甘みととろけるような舌触りが特徴。濃厚な卵黄と特製タレが絡み合い、口の中で広がる極上の味わいがたまりません。クセのないさっぱりとした味わいで、食べやすくヘルシーなのも魅力の一つ。贅沢な一口が、食事の始まりを華やかに彩ります。ぜひ一度、お試しください。

とろける和牛ユッケ月見かけ ～いくら・キャビア乗せ～ 1,480円（税込）