
ぎゅうたんいたりあんばんぶー
溝の口/牛タン/バル/女子会/デート

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
厚切りでジューシーな牛タンは、炭火の香ばしさと肉本来の甘みが凝縮された至高の味わいです。
絶妙な塩加減で、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。
特に印象的なのが充実した薬味。
定番の南蛮味噌に加え、爽やかなわさびや柚子胡椒で味の変化を最後まで楽しめます。
さらに、出汁の効いたとろろを麦飯にかければ、箸が止まらない美味しさに。
テールスープがなくとも、その分牛タンととろろ飯の調和を存分に堪能できる、大満足の定食でした。
グルメちゃんからのコメント
チーズフライは高原の空気よりおいしいにゃ
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