ホップトリップ たまプラーザ店

ホップトリップ たまプラーザ店の口コミ

• 投稿日：2026/01/14
• しゃけかまさんの2026年01月の投稿
• しゃけかまさん（40代前半／女性）

初来店で、お店の方が好印象だったのとモロッコ料理への好奇心から再訪です！ランチは、王道のモロッコ料理とモロッコ料理をアレンジした「モロッコ風プレート」がありまして◆モロッコ風牛丼　￥1,200円(税込)今回は、モロッコ料理×和食の融合を楽しみました！◇前菜・ハリラスープモロッコ風トマトスープスパイス、ハーブが使われていますが親しみやすいお味です。
ホッとします！・茄子とトマトのザルークこちらは前回も頂きましたが、揚げ茄子とトマトのトロトロが美味しくて。
ソースが勿体無いから、ご飯に吸わせていただきましたw前回も頂いた　ザクロティーソーダ　と共に味わい、メインのお皿を待ちます。
◇ モロッコ風牛丼“シャルムーラ”というスパイスとレモンを使ったソースに牛肉を漬け込み、玉葱と炒めて仕上げに刻みアーモンドとパクチーが掛けられております。
（公式HPより引用）良い感じに焦げ目のある玉葱の香り…_“メイラード反応”というやつだね。
食欲をそそります。
ワクワクしながら、頬張ると…仄かに酸味のあるソースと牛肉、玉葱の甘みナッツ、大好きなパクチーの風味それらが相俟って、食が進みます！…とりあえず、ランチ全制覇したいな。
私の中で「モロッコ料理って、こんな感じ」という印象を固めたい。
いずれ、お店の方からモロッコのお話が聞けたら嬉しいよね(*^^*)

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