Sugar Beam & Salt シュガービームアンドソルト

メニュー

スパゲティー

牛肉のボロネーゼスパゲティ 1,200円（税込） 当店自慢の牛肉ごろごろのボロネーゼ赤ワインで丁寧に仕込みました。お子様一番人気です

自家製パンチェッタのカルボナーラ 1,200円（税込） 手作りのパンチェッタを使用したカルボナーラ牛乳やクリームは使用せずに作っています。素朴だけど癖になるあじわいです

海鮮 ハマしおパスタ 1,250円（税込） エビ、イカ、生のり、ねぎを使用したあっさり塩味レモンをかけて食べればさらにすっきりと召し上がれます

ピリ辛エビクリームのトゥーンバスパゲティ 1,200円（税込） 唐辛子、生クリームをベースにニンニクを効かせたスパゲティ。エビ、ズッキーニ、マッシュルームに韓国の風味を織り交ぜました

ボンゴレビアンコ 1,100円（税込） アサリとニンニクに白ワインを加えた王道の味です

ナスとツナのマリナーラパスタ 1,150円（税込） アンチョビ、ケーパー、オリーブを加えたオリジナルトマトソースのスパゲティです

ペペロンチーノ 950円（税込） 唐辛子とニンニクオイルで仕上げたシンプルなピリ辛スパゲティです

麺大盛り 200円（税込） 1.5人前になります

ランチ　サラダ ソフトドリンクセット 600円(税込)～

冷たい前菜

手作りバジルソースのカプレーゼ 780円（税込） 水牛のモッツァレラを使用してます。オリジナルのジェノベーゼソースとフレッシュトマトの前菜

ピクルス 480円（税込）

鹿児島地鶏の自家製レバーコンフィ 480円（税込） レバーの処理から当店で丁寧に調理しています。くせが少ないながらも濃厚な自慢の小さな一品です。

ミックスナッツ 380円（税込）

グリーンサラダ 300円（税込）

温かい前菜

あじフライのフィッシュ&チップス 780円（税込） 揚げたてをアジフライ専用のソース、タルタルソースでどうぞ

やわらかむねチキン&チップス 780円（税込） 鶏むね肉を使用しているのに柔らかい背徳感少なめのフライです

チップス ※ポテトフライ 480円（税込）

自家製サルシッチャとマッシュポテト 860円（税込） レモンとハーブ、白ワインで仕上げたオリジナルサルシッチャ、自分たちで腸詰めを行っています。

バケット 300円（税込）

さくらチップで燻製枝豆 480円（税込） 店内で燻製した枝豆です。クラフトビールとよく合いますよー

鹿児島地鶏のハツとネギとポテトのアーリオオーリオ 780円（税込） 新鮮なハツと野菜をガーリックオイルでソテーぷりっとしたハツとオイルのしみたポテト　おいしいです

一品料理

黒毛和牛のローストビーフと野菜 2,100円（税込）

薄焼きピザ　水牛モッツァレラのマルゲリータ 1,200円（税込）

薄焼きピザ　ハモンセラーノと葉野菜のピザ 1,500円（税込）

茶色い皿　ボリュームブラウンプレート 3,800円（税込）

ドルチェ

フローズンガトーショコラ 480円（税込）

シチリア風アイスチーズケーキ 480円（税込）