Cozoutan コゾウタン

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◆名物！極厚牛タンタワー◆

極厚牛タン　横浜シティータワー 150g 1,990円（税込） 独自の仕入れと仕込みにより実現した、驚く程柔らかい牛タンをどこよりも高く積み上げてご提供。コゾウタンに来たら、これだけは食べて頂きたい一品です。

極厚牛タン　横浜マリンタワー　200g 2,690円（税込）

極厚牛タン　横浜ランドマークタワー　300g 3,690円（税込）

極厚牛タン　東京タワー　500g 5,690円（税込）

極厚牛タン　東京スカイツリー　700g 7,690円（税込）

◆温かい前菜◆

牛タンとキノコのアヒージョ 790円（税込）

スペアリブとトマトのアヒージョ 890円（税込）

ホエー豚のベーコンとキノコのアヒージョ 890円（税込）

バケット　4枚 180円（税込）

牛タンの赤ワイン煮込み 1,490円（税込）

黒毛和牛メンチのデミソース掛け 650円（税込）

熱々！スペアリブの鉄板焼き 1,690円（税込）

アンチョビキャベツ　焦がし旨み仕立て 650円（税込）

彩り野菜のバーニャカウダ 1,190円（税込）

大人のスパイシーポテト 650円（税込）

フライドポテトの濃厚チーズソース 650円（税込）

フレンチフライドポテト シンプルにお塩のみ 590円（税込）

とろけるチーズの黄金ロール 750円（税込）

ガーリックシュリンプのフリット 890円（税込）

牛タンシチューのふわとろオムレツ 950円（税込）

長めのガーリックトースト　2本 450円（税込）

ソーセージの直火焼き2種盛り合わせ 790円（税込） プレーン、チョリソーの二種類

ラム肉串の直火焼き　1本 430円（税込）

◆冷たい前菜◆

名物！肉前菜4種盛り合わせ 1,490円（税込） 合鴨の燻製、スペイン産サラミ、牛タンとグラナパダーノのカルパッチョ、ポークリエット、クラッカーが一皿で楽しめる人気の一品。

合鴨の燻製パストラミ 490円（税込）

スペイン産辛口サラミ 490円（税込）

豚肉のリエット　クラッカーを添えて 650円（税込）

牛タン低温調理とグラナパダーノチーズのカルパッチョ 1,090円（税込）

ほぐし牛タンと温玉の贅沢ポテサラ 790円（税込）

オリーブ3種の盛り合わせ 550円（税込）

ピクルスの盛り合わせ 590円（税込）

枝豆のガーリックバター 450円（税込）

フランス産　生ハムのプロシュート 1,190円（税込）

チーズ3種盛り合わせ 1,390円（税込） スモークチーズ、ミモレットチーズ、ゴルゴンゾーラチーズの、3種盛り合わせ

スモークチーズ 590円（税込）

ミモレットチーズ 590円（税込）

ゴルゴンゾーラチーズ　はちみつ付き 590円（税込）

濃厚！ブッラータチーズのカプレーゼ 1,790円（税込）

トリュフ香る温泉卵のシーザーサラダ 990円（税込）

牛タンのローストビーフのサラダ すりおろしオニオンドレッシング 1,090円（税込）

フランス産　生ハムプロシュートのサラダ　オニオンドレッシング 1,190円（税込）

馬刺し特上赤身 1,290円（税込）

◆焼きたてPIZZA◆

バジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ 1,190円（税込）

4種チーズのクワトロフォルマッジ　はちみつ付き 1,490円（税込）

サラミとフライドガーリックのピザ 1,390円（税込）

牛タンとキノコのトリュフソースのピザ 1,590円（税込）