うなぎ食堂 柳ばし

うなぎ食堂 柳ばしの口コミ

• 投稿日：2026/01/31
• むちこさんの2026年01月の投稿
• むちこさん（30代後半／女性）

初めて伺いました。
さすが創業100年超えの鰻屋さん、期待通り美味しかったです。
雪が谷大塚にもお店があることを後から知りました。
武蔵小杉店はそこの息子さんのお店なのですね。
うなぎは表面パリッと焼き上げ、中はふんわり、継ぎ足しのタレは辛口ですがコクがありました。
ごはんは少しかためで、タレがかかってもベチャッとならないいい塩梅でした。
くりからという背中部分の串は初めて食べたのですが、きめ細やかでさっぱりとした身にわさび醤油が合いました。
白子の天ぷらも臭みがなくとろっとろで、トマト玉ねぎサラダもオリジナルドレッシングがさっぱりとしていて箸休めに良かったです。
私たちは記念日で利用しましたが、お一人で鰻をツマミに呑みにきている方もいらっしゃり普段使いもかっこいいなと思いました。

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