酒肴割烹 つぐわ

メニュー

一品

鯛の酒盗 700円（税込）

茶碗蒸し 500円（税込）

山葵香る和風ポテトサラダ 650円（税込）

うずらの蕎麦つゆ漬け 500円（税込）

ほうれん草のお浸し 600円（税込）

砂肝の山椒醤油漬け 600円（税込）

ズッキーニと塩昆布のチーズ和え 600円（税込）

つぐわの冷奴 700円（税込） 三種の具材と甘い特製醤油ダレをこだわりのお豆腐とお召し上がり頂きます。当店でしか味わえません！

鮮魚

お刺身盛り合わせ 一人前1200~ その日良いお魚を仕入れている為日替わりでお楽しみ頂けます。

本日のなめろう 650円~ その日良いお魚でお召し上がり頂きます。

お野菜

お鍋

信州プレミアムロースのすき焼き 一人前3000円 二人前から承ります

〆の讃岐うどん 400円（税込）

〆のご飯 300円（税込）

揚げ物

海老の特製マヨソース和え 950円（税込） 大粒の海老をカラッと揚げ、特製のソースに絡ませます。当店人気No.1の逸品を是非一度お召し上がり下さい。

土佐豆腐 750円（税込）

大和芋の磯辺揚げ 500円（税込）

焼き物

大山鶏の塩焼き 1,000円（税込） 皮はパリッと、お肉はふっくらで芳醇な肉汁と柔らかいお肉が楽しめる一品です。

鮮魚の焼魚 750~ その日良い魚をじっくりと焼き上げます。スダチとおろしでお楽しみください。※写真は銀鱈です

豚肩ロースの西京焼き 1,100円（税込）

お食事

山形県産星川蕎麦 750円（税込） 山形から取り寄せている星川蕎麦は太くコシがあり食べ応え抜群です。自家製の蕎麦つゆでお召し上がり頂きます。

漬け鮪丼 1,000円（税込） 特製のタレに漬けこんだ鮪を贅沢に使った逸品。半分はそのままで。半分は自家製のお出汁をかけて出汁茶漬けでお召し上がり下さい。

漬け鮪の握り 650円（税込）

甘味