
ボン・ヴェール
横須賀/ランチ/記念日/誕生日/フレンチ

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
こちらのお店には夫婦で初めて訪れました。
ランチタイムはカウンター席のみ。
先客は男性が1名。
3種類の日替わりランチメニューの中からランチセットB(一人前1,500円)を注文。
サラダ、オードブル、メインの豚肩ロースの煮込み、パン、セルフサービスでお替り自由のドリンク(紅茶、コーヒー)のセットでした。
まず驚いたのはそのボリュームです。
メニューのメイン料理の内容と値段だけを見て決めたので、何が出てくるかも良く分からずコーヒーを飲みながら料理を待っていると、結構大き目な皿にたくさんのレタスと大きめにカットしたトマト、そしてその上にキノコをあしらったサラダが出てきました。
キノコと手作りらしいドレッシングがとても美味しかった。
サラダの次に「前菜です」と言われて出てきたのが、厚めに切った豚ロースハムのテリーヌ、豚ハム(?)入りの大きなポテトキッシュ、これまた豚ハム(?)入りのバウンドケーキ風の塊の3種類の盛り合わせ。
最初、ポテトキッシュがアップルパイに見えて、バウンドケーキ風のものと合わせて、「サラダの次にもうデザートが出るの?」と不思議に思いながら、「確か前菜と言ってたよな」と思いよく見てみると、ポテトキッシュでした。
もうオードブルだけでお腹が膨れるくらいのボリューム。
オードブルの後には、これでもかと盛り上げた200gを優に超えると思われる豚肩ロースの煮込みの塊。
副菜に茹でたブロッコリーとカリフラワー、豚肩ロース煮込みの下には柔らかく煮込んだチコリ(?)が2~3本。
さらにクッペかブールと思われるフランスパンが2切れ。
歳の割に大食漢の私ですが、さすがに食べきれるかなと思うくらいの大ボリューム。
豚肩ロース煮込みに掛けられていたマスタードソースが「美味しい。
作り方を知りたい」と妻が言っていました。
何だかんだと思いながら、とても美味しいので、食べきれなかった妻の分まで完食です。
その日は夕食時間になってもお腹が空きませんでした。
残念なのはオードブルの3種盛合せがすべて豚肉系、ポテトキッシュとバウンドケーキ風の塊に至っては似たような食感。
少なくとも1種類はもう少し水気のある違った料理にして欲しかった。
ディナータイムには二人掛席になるらしいテーブル2卓がドリンクやカラトリーの置場になっていて、ランチタイムに二人掛席のテーブルがないのも残念な点。
店内にスペースの余裕はまだまだあるようなので、ドリンクやカラトリーはそちらに移しても良いのかなと思った。
途中から常連客らしい女性客と男性客が相次いで来店。
二人ともランチセットAを注文されていたので、次回はランチセットAに挑戦してみようと思った。
グルメちゃんからのコメント
赤サバおいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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