焼肉バカバカ

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和牛上タン 3,960円（税込） 一枚売りもしてます。

上タン塩 1,980円（税込） こちらも人気の１品になります。

和牛上ロース 1,760円（税込） 部位で言うと肩三角の部位になります。

バカバカホルモン盛り合わせ 1,540円（税込） 都度違いますが。お写真のホルモンは、左からギャラ、ミノ、ハツモト、油なしホルモン、レバー、油付きホルモン、になります。

ハラミ塩 990円（税込） 牛の横隔膜の部分になります。内臓肉（ホルモン）の一種に分類されます。見た目や食感は赤身肉に似ていますが、ホルモン系に分類され、牛１頭から2~3kgほどしか取れない貴重な部位です。

上ハラミ 1,815円（税込） 和牛のハラミです。牛の横隔膜の筋肉の背中側を指します。通常のハラミより食感は柔らかくしっかりと油の甘味もあります。

ロース 990円（税込） 牛の肩から腰にかけての背肉の部分です。ロースという言葉の語源は、焼くとい意味のローストから派生しており、加熱調理に適したお肉です。

国産豚カルビ 770円（税込） 豚の腹側にあるあばら骨周りのお肉で豚腹肉の部位です。赤身と脂肪が交互に３層に重なっていることから三枚肉とも呼ばれてます。肉質は柔らかいです。

ハラミスジ 825円（税込） 牛の横隔膜形成するハラミとサガリの２つの部位を分けているスジの部分です。コリコリとした食感が特徴です。

牛タン

生タン塩 1,595円（税込）

ネギ生タン塩 1,815円（税込）

上タン塩 1,980円（税込）

和牛厚切りタン塩　　1枚 1,100円（税込） ４枚3960円トッピング。味付ミジンネギ275円

黒毛和牛カルビ

カルビ 1,078円（税込）

中落ちゲタカルビ 1,078円（税込）

上カルビ 1,595円（税込）

カイノミサイコロ 1,980円（税込）

特上カルビ 2,178円（税込）

ハラミ

ハラミ 990円（税込）

ハラミスジ 825円（税込）

和牛上ハラミ 1,815円（税込）

和牛塩上ハラミ 1,815円（税込）

和牛特上ハラミ 2,420円（税込）

ロース

ロース 990円（税込）

和牛上ロース 1,760円（税込）

国産赤身の牛ヒレ100g 2,068円（税込） 200ｇ　3960円

芝浦直送ホルモン

肉厚上ミノ 1,045円（税込）

油付上ホルモン 990円（税込）

油なし上ホルモン 935円（税込）

ギャラ 880円（税込）

レバー 770円（税込）

ハツモト 770円（税込）

ウルテ 770円（税込）

豚。鳥

サムギャプサル　塩味 1,738円（税込） サンチュセット付になります。

国産豚カルビ　塩味orタレ 770円（税込）

国産豚トロ　塩味 880円（税込）

セセリ　塩味orタレ 770円（税込）

ヤゲンナンコツ　塩味 770円（税込）

豚ナンコツ　塩味 770円（税込）

あらびきウインナー　塩味orタレ　 550円（税込） 5本になります。

バカバカ盛り

バカ盛り 1,980円（税込） （カルビ、ハラミ、ロース）

上バカ盛り 3,960円（税込） （上カルビ、和牛上ハラミ、上ロース）

塩バカ盛り 4,180円（税込） （生タン塩、和牛塩上ハラミ、本日のお薦め肉）