cafe＆bar ーmukava diningー （ムカバダイニング）

メニュー

◆Appetizer

mukavaのキャロットラペ 400円（税込）

チキンとハーブのトマトディップ～米粉チップス付き～ 550円（税込）

アボカドディップ～米粉チップス付き～ 600円（税込）

mukava サラダ～塩こうじバルサミコドレッシング～ 600円（税込）

焦がしチーズのポテトサラダ～温泉たまごのせ～ 650円（税込）

スモークサーモン 900円（税込）

◆Rice Flower Bread

米粉のチャバタサンド～チキンと蓮根～ 750円（税込） 100％米粉を使った手作りチャバタに鶏胸肉と蓮根を挟んだムカヴァオリジナル。

アボカド オン 米粉トースト 1,000円（税込） 米粉のパンの上に豆乳マヨネーズで作ったアボカドペーストをのせた体にやさしい一品。

グラスジャーエッグ～チキンと5種野菜のトマト煮込み～ 1,100円（税込） ５種野菜のトマトチキン煮の上に半熟卵をのせてオーブンで熱々に焼き上げました。瓶の中でかきまぜてからとろとろの卵を絡めてそのまますくっても、パンにつけて食べても。ぜひ楽しみください。

◆Rice Flower Pizza

野菜のラグーとソーセージの米粉ピザ 1,200円（税込）

月替わりの米粉ピザ 1,300円（税込） 生地はサクサク、もちもち食感に濃厚なチーズとの絶妙なバランス！一度食べたらクセになるおいしさ♪

自家製チキンのサラダ仕立て米粉ピザ 1,400円（税込）

◆Rice and Doria

チキンとキノコのドリア 1,000円（税込）

スモークサーモンとオニオンのドリア 1,100円（税込）

あらびきソーセージと温泉卵のドリア 1,100円（税込）

mukava ミートボールプレート 1,400円（税込） 北欧料理の定番ミートボールをムカヴァ風にアレンジ。キノコとカシューナッツのクリームは豆乳で仕上げてます。お好みでベリーソースと一緒にどうぞ。

◆Dinner Set Menu　※前菜3種盛り合わせ・サラダ・メイン料理1品・ドリンク付きのお得なセット

Aプラン 1,700円（税込） 【メイン】米粉のチャバタサンド チキンと蓮根

Bプラン　※下記より1つお選びください。 各1900円(税込) 【メイン】アボカド アンド トースト、野菜のトマトソースとソーセージの米粉ピザ

Cプラン　※下記より1つお選びください。 各2100円(税込) 【メイン】グラスジンジャーエッグ チキンと5種のトマト煮込み、月替わりのピザ、スモークサーモンのドリア、あらびきソーセージと温泉卵のドリア

Dプラン　※下記より1つお選びください。 各2300円(税込) 【メイン】mukava ミートボールプレート、自家製チキンのサラダ仕立て米粉ピザ 自家製ジェノベーゼソース

セットドリンク　※下記より1つお選びください。 0円（税込） カールスバーグ(瓶)、ワイン(赤/白)、スパークリングワイン、ハイボール、オレンジジュース、アップルジュース、ブレンドコーヒー(HOT/ICE)、和紅茶(HOT/ICE)。【おかわりサービス!!】2杯目ドリンクは200円(税込)引き。

デザートセット　※上記ディナーセットにケーキを1つ追加できます。 ＋300円(税込) 【ケーキ】キャロットケーキ、バナナケーキ、トルタカプレーゼ、NEW!!アフォガード

◆Cake

グルテンフリーのキャロットケーキ ‐ 【大】450円(税込)、【小】150円(税込)。米粉で作ったグルテンフリーのキャロットケーキ。人参の他にクルミ、イチヂク、スパイスが入ってます！クセになる味です。

グルテンフリーのバナナケーキ ‐ 【大】450円(税込)、【小】150円(税込)。ほんのり甘いバナナと胡桃のグルテンフリーケーキ。米粉と米油で作ってるのでバターも使ってません。

トルタカプレーゼ ‐ 【大】500円(税込)、【小】170円(税込)。イタリアの伝統菓子です。#イタリアン