Deli&Restaurant Bar Maachinby 裏道スタンド

メニュー

小皿料理　-お気軽にご注文いただける前菜です-

牡蠣の燻製 715円（税込） 広島産の大粒の牡蠣を使用した人気のおつまみです。

セミドライトマトのカプレーゼ 605円（税込） 通常のトマトとは違い、セミドライのトマトを使用することによって凝縮した旨みを感じられる一品。

フレッシュトマトとしらすのブルスケッタ 605円（税込） フランスパンをサクッと焼きあげ、フレッシュトマトとしらすをふんだんに乗せたワインとの相性抜群のおつまみ。

生ハムのプロシュート 605円（税込） おつまみの定番、イタリア産の生ハム。

ポテトサラダ 605円（税込） ごろごろ野菜の食感が楽しいポテトサラダ。

ワカモレ 605円（税込） アボカドを使用したメキシコのディップソース。バケット付き。

前菜

自家製チャーシューとアボカドのミルフィーユ仕立て 715円（税込） 絶品！自家製の鶏チャーシューとアボカドがマッチした、見た目にも楽しめる女子受けな一品。他にも低価格で楽しめる豊富な小皿料理をご用意しており、お酒のあてにも◎

ガーリックアンチョビポテト 715円（税込） にんにくの香りとアンチョビの塩加減がちょうどいい、ビールにぴったりのおつまみ。

チーズマッシュポテト　トースト添え 715円（税込） グレイビーソースとマッシュポテトの調和がワインにぴったりな一品。

野菜スティック 715円（税込） 色とりどりの野菜に特製ディップを添えて。

フレッシュマッシュルームの生ハム包み 935円（税込） フレッシュマッシュルームのコリコリとした食感がクセになる一品。

サーモンとアボカドのタルタル 968円（税込） 低温調理したサーモンとアボカドのタルタル。バケット添え。

チーズ煮込みハンバーグ 990円（税込） 時間をかけて作ったデミグラスソースの煮込みハンバーグにチーズを乗せて焼き上げた人気のメニュー。

若鶏の竜田揚げ 990円（税込） 毎朝仕込む特製ダレに漬け込んだ柔らかい若鶏の竜田揚げ。

鉄板ソーセージ 1,210円（税込） ５種類のソーセージを熱々の鉄板で焼き上げたビールの定番おつまみ。

サラダ　-新鮮な野菜をたっぷり使ったボリュームたっぷりのサラダ-

Maachin's サラダ 1,320円（税込） 11種類の野菜と国産むね鶏肉を使用した当店1番人気のサラダ。ドレッシングは自家製の人参ドレッシング。

コブサラダ 1,540円（税込） ボリュームたっぷり、アメリカ発祥のサラダ。自家製の鶏ハムや茹でたての卵を使用したコブサラダで女性にも大人気です♪

シーザーサラダ 1,210円（税込） その場で作り上げる新鮮な温泉卵、自家製のクルトンとベーコンが相性抜群なサラダの定番シーザーサラダ。

パクチーサラダ 1,100円（税込） パクチー好きにおすすめ、レーズンとナッツの食感がくせになるオリジナルのパクチーサラダ。

新鮮野菜のオリジナルタコス　-店内入り口にあるサラダ場で仕上げる新鮮野菜を使用したタコス-

カニータスタコス 825円（税込） オレンジ、ライム、数種類のスパイスを使用し柔らかく仕上げた豚肉料理「カニータス」をたっぷりと使用した当店一番人気のカニータスタコス。

塩レモンチキンタコス 715円（税込） フレッシュレモンと自家製の鶏ハム、ねぎ塩ダレでさっぱりと仕上げた当店オリジナルタコス。

ラムタコス 770円（税込） 柔らかくソテーしたラムステーキのタコス。

メキシカンタコス 770円（税込） 自家製チリビーンズとチリサルサを使用したピリッと辛いタコス。

照り焼きチキンタコス 715円（税込） お子様にも人気、照り焼きチキンタコス。

ベジタコス 715円（税込） ラペやマリネ、アボガドを使用したボリュームたっぷりのノーミートタコス。

鉄板ステーキ　-低温でじっくり火を通した柔らかくジューシーなお肉を、鉄板で香ばしく焼き上げました-

低温熟成サーロイン 1,595円（税込） 低温調理してから焼き上げたサーロインステーキに自家製ステーキソースを添えた人気の一品。

スパイシーチキン 1,430円（税込） ジューシーな国産鶏胸肉に数種類のスパイスをまぶして焼き上げたチキンステーキ。

タコスセット 550円（税込） サーロインステーキやチキンステーキをトルティーヤで挟んでタコスにするのが当店おすすめの食べ方。（トルティーヤ、フレッシュサルサ、ハラペーニョ、パクチーのセット）

サイドメニュー

メキシカンチーズナチョス 990円（税込） 自家製のチリビーンズ、トマトソース、サルサ、ワカモレを乗せた当店一番人気おつまみ。

チリビーンズポテト 880円（税込）

エンチェラーダ 1,320円（税込） ミートパティをトルティーヤに挟んで自家製のトマトチーズソースで煮込んだメキシコの煮込み料理。

本日のケサディーヤ 770円（税込） トルティーヤにたっぷりのチーズとその日の具材を挟んでパリッと焼き上げたメキシコのおつまみ。

チーズクラムチャウダー 1,320円（税込） ボリュームたっぷりのチーズクラムチャウダー。

メイン　-魚料理、肉料理のメインディッシュを各種取り揃えました-

真鯛のブレゼ～真鯛のソース～ 2,035円（税込） 真鯛のアラからとった旨み成分と一緒に真鯛のソテーを蒸し焼きにし、クリーム仕立てにした一品。

ガーリックチキンステーキ 1,320円（税込） 鶏もも肉をたっぷりのにんにくと共に香ばしく焼き上げた一品。

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2,090円（税込） 国産牛のほほ肉をたくさんの野菜とワインでじっくり煮込み、赤ワインを煮詰めたオリジナルソースで仕上げました。とろとろのお肉が赤ワインにぴったり。

パスタ・リゾット　-当店オリジナルのパスタやリゾット。お食事にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり-

渡り蟹のトマトクリームパスタ 1,485円（税込） 渡り蟹の旨みとトマトクリームソースが非常にマッチしたパスタ。

ナポリタン・デ・ケソ 1,485円（税込） 季節野菜の旨味が溶け出たチーズたっぷりのケチャップソースを使用したオリジナルパスタ。

アゴだしの和風カルボナーラ 1,595円（税込） アゴだしが効いた和風のカルボナーラ。

季節野菜としらすのガーリックレモネッティ 1,375円（税込） レモンとガーリックの風味がマッチしたオイルベースのパスタ。

鶏肉とバジルのレモンリゾット 1,375円（税込） レモンのさっぱり爽やかな味わいの中にバジルの香りが調和する１番人気のリゾット。白ワインのおつまみにもぴったり。

きのことベーコンのトマトリゾット 1,485円（税込） ベーコンの旨みとトマトソースがよく合う、きのこの食感がたまらない一品。