ブルーダイニング 茅ヶ崎

メニュー

大人数なら盛り合わせがおすすめ

豪快特上盛（約3～4名様分） 12,560円（税込） ●至高の上タン塩 最高級クラスの牛タン。一口目から違いがわかる、まさに至高の一品。 ●特選骨付きカルビ 豪快な骨付き肉をどうぞ。 ●特上カルビ 名物！見たことない厚さ！ ●炙り3秒リブロース（3枚） 特製高級たまごダレ付きの名物メニュー！とろけます！ ●厚切り上ハラミ 極上の黒毛和牛ハラミを豪快にカット！

特選盛（約3～4名様分） 9,500円（税込） ●至高の上タン塩 最高級クラスの牛タン。一口目から違いがわかる、まさに至高の一品。 ●上カルビ ジューシーで甘みのある部位。特製ダレでご堪能あれ。 ●上ロース 是非白髪ネギを巻いてご賞味ください。 ●厚切り上ハラミ 極上の黒毛和牛ハラミを豪快に厚切りカット！

まんぷく盛（約4～5名様分） 8,100円（税込） ●タン塩（タンシタ・上豚タン） ジューシー＆ヘルシーなタン塩。 ●豚トロ サクサクとした食感！薬味にはワサビがオススメです。 ●カルビ 他店では上カルビの部位を特別にご提供。 ●ロース 赤身の美味しさが際立つ一品。 ●ハラミ ジューシーさNo.1のハラミ。 ●鶏モモ 厳選した大山鶏を使用。 ●ソーセージ盛り合わせ 老若男女から愛されるメニュー。

ホルモン3種盛（約2名様分） 1,380円（税込） ●サンドミノ ジューシーで甘みのあるミノです。 ●ハツ サクサクした食感でヘルシーな一品。 ●ギアラ 通称てっちゃん。ジューシーさがホルモン好きにはたまりません。

ホルモン5種盛（約3名様分） 2,120円（税込） ●上ミノ 上品な歯ごたえが癖になる逸品。 ●上レバー 鮮度抜群！レバーが苦手な方でも食べられるかも ●ハツ サクサクした食感でヘルシーな一品。 ●ギアラ 通称てっちゃん。ジューシーさがホルモン好きにはたまりません。 ●上ガツ 1頭で2人前しかとれない希少部位。サクサク食感をご賞味あれ！

牛肉

特選 5,980円（税込） ●黒毛和牛 シャトーブリアン（120ｇ）　5980円 良質な脂の乗った高級部位を大特価でご提供！ ●黒毛和牛 特選ヒレステーキ（120ｇ）　3980円 女性におすすめ！柔らかく上質なヒレ肉です。

ハラミ 2,470円（税込） ●黒毛和牛 厚切り上ハラミ　2470円 極上の黒毛和牛ハラミを豪快に厚切りカット！ ●ハラミ　1630円 ジューシーさNo.1のハラミ。　●黒毛和牛ハラミスジ　1190円 ハラミの表面で、弾力がある歯ごたえ。噛むほど旨味が出る人気部位！

ロース 2,180円（税込） ●黒毛和牛 炙り3秒ロース（3枚）　2180円 特製高級たまごダレ付きの名物メニュー！とろけます！ ●黒毛和牛 上ロース　2310円 希少部位「リブ芯」使用。リブロースの中心にある柔らかく上質な部位です。　●黒毛和牛トモサンカク　1850円　●黒毛和牛 厳選ロース　1630円 その日の厳選した部位をご提供！

タン 2,950円（税込） ●極上厚切タン　2950円 牛タン元。1頭で100ｇしかとれない希少部位です。 ●至高の上タン塩　2470円 最高級クラスの牛タン。一口目から違いがわかる、まさに至高の一品。 ●タン　1480円 ヘルシーでさっぱりとした王道のタン塩！ ●タンシタ　1190円 ジューシーで旨みのある牛タンシタ。

カルビ 2,750円（税込） ●黒毛和牛　特上カルビ（厚切り）　2750円 名物！見たことのない厚さ！ ●相州牛　特選骨付きカルビ　2750円 豪快な骨付き肉をどうぞ。 ●上カルビ　2310円　ジューシーで甘みのある部位。特製ダレでご堪能あれ。 ●黒毛和牛　マキカルビ　1780円 希少部位「マキ」使用。上質な脂の旨みを楽しめます。　●黒毛和牛　厳選カルビ　1630円

豚肉・鶏肉

豚肉 1,950円（税込） ●厚切サムギョプサルセット　1950円 （サンチュ・みそタレ・辛ネギ・ニンニクスライス付き） 韓国料理の人気定番メニュー！ ●味麗豚肩ロースステーキ　1580円　●豚ハラミ　890円　●上豚タン　850円 1頭から2人前しかとれない、コリコリ歯ごたえ最高の一品。 ●豚トロ　850 サクサクとした食感！薬味にはワサビがオススメです。

鶏肉 650円（税込） ●大山鶏やげん軟骨　740円 1羽につき30ｇしかとれない希少部位を大特価でご提供。 ●大山鶏モモ　850円 良質な脂の乗ったジューシーな逸品！　●大山鶏せせり　850円 脂がほどよく乗った弾力のある部位。旨味の強さも特長です。

ソーセージ

ソーセージ 580円（税込） ●チョリソー　580円　●ソーセージ　580円

ホルモン・レア刺し

ホルモン 780円（税込） ●上レバー　11350円 鮮度抜群！レバーが苦手な方でも食べられるかも ●上ミノ　1280円 上品な歯ごたえが癖になる逸品。 ●サンドミノ　990円 ジューシーで甘みのあるミノです。 ●ハツ　890円 サクサクした食感な一品。 ●ギアラ　890円 通称てっちゃん。ジューシーさがホルモン好きにはたまりません。 ●コブクロ　780円 ●シマチョウ　1070円 通称ホルモン。厚みがあって噛みごたえも抜群です。 ●上ガツ　980円

レア刺し 780円（税込） ●牛のタタキ　※数量限定　1690円 黒毛和牛の上質な旨みをダイレクトに味わえます。 ●レアユッケ　※数量限定　1690円 高級卵　蘭王使用 ●レアハツ刺し　890円 ごま油塩に付けてお召し上がりください。 ●上ガツ刺し　980円 1頭で2人前しか取れない部位をレア刺しでご賞味あれ！ ●白センマイ　780円 白センマイをご提供出来るのは新鮮な証拠！

海鮮・野菜

海鮮 540円（税込） ●活きイカ刺し　時価 仕入れの状況により、出会えたらラッキー！ ●活じめ車エビ（１尾）　540円 新鮮直送！ ●極上アジの開き　880円 家ではなかなか味わえないお料理をご堪能あれ。 ●金目鯛の開き　1380円 金目鯛を炭火で！ ●北海道産ホタテバター（2個）　1180円 香ばしいバター醤油で！ ●広島県産カキバター（4個）　1180円 クリーミーな牡蠣とバターの相性が抜群！

野菜 1,600円（税込） ●焼野菜盛　1600円 ●サンチュセット（8枚・辛ネギ付）　900円　●サンチュ（4枚）　500円 ●ニンニク焼き　580円 ●コーンバター　380円 ●エリンギ　400円 ●ニンジン　400円 ●タマネギ　400円 ●ピーマン　400円 ●カボチャ　400円

サラダ・キムチ・一品料理

サラダ 790円（税込） ●旨いサラダ　790円 醤油ベースの特製ドレッシングが人気の名物サラダ。 ●海の幸サラダ　1580円 醤油ベースのワサビ風味ドレッシングと海の幸の相性抜群！

キムチ 520円（税込） ●キムチ盛り合わせ　930円 ●白菜キムチ　520円 ●オイキムチ　520円 ●カクテキ　520円 ●ナムル3種盛　680円

一品料理 180円（税込） ●イカフェ　1010円 韓国風イカ刺し。 ●ホタテフェ　1010円 韓国風ホタテ刺し。 ●チャンジャ　580円 おつまみの定番！ ●明太チャンジャクリームチーズ　780円 女性に大人気！クラッカーに乗せてお召し上がりください。 ●韓国のり　250円 ●生卵（蘭王）　180円

麺・スープ

麺 780円（税込） ●冷麺　1080円 当店の鉄板メニュー！黒毛和牛出汁の効いたスープです。 ●冷麺（ハーフ）　780円 ●すだち鴨冷麺　1680円 さっぱり＆爽やかなすだちと鴨の特製冷麺です。　●大山鶏のレモン冷麺　1400円　柚子胡椒風味のやわらか鶏チャーシューとレモンの相性は夏群です。

スープ 480円（税込） ●和牛コムタンスープ 1080円 牛テール・ハチノスが入ったまろやかなスープ。●塩タンスープ 850円 牛タンの旨みたっぷり優しい味わいのスープ。●辛タンスープ 850円旨辛がクセになる牛タンスープ。●ユッケジャンスープ 930円 醤油ベースの旨辛スープ。●テグタンスープ 930円●たまごスープ 540円 〆にピッタリの優しい味。●ワカメスープ 480円 あっさりとしたスープは焼肉との相性◎ ●ごはん(クッパ) 160円●うどん 220円

ごはん・デザート

ごはん 200円（税込） ●石焼ビビンバ　1180円 〆のごはんの定番！よく混ぜてお召し上がりください。 ●レアユッケビビンバ　★名物★　1850円 低温調理したレアユッケをのせた名物ビビンバです。 ●ガーリックタンライス　※数量限定　680円 牛タンが入った贅沢なガーリックバターライスです。●ライス(大)　310円 ●ライス(中)　250円 ●ライス(小)　200円 ●生卵(蘭王)　180円

デザート 480円（税込） 季節のオススメメニューとなっております。 ●ジェラート各種　480円 食後に甘くて冷たいデザートをどうぞ。