喰呑処　山や

メニュー

鉄板焼き

名物！とんぺい焼き 770円（税込） 山やに来たらまずこれ！卵を生地にして、たっぷりキャベツと豚肉、チーズ、天かす、ネギを包んだとんぺい焼きはソースとマヨネーズとの相性抜群でいくらでも食べれちゃいます。オタフクソース、カープソース、ドロソースの3種から選べ、マヨネーズ、辛子マヨ、カレーマヨも選べる組み合わせが楽しめる飽きのこない逸品となっています！

豚玉　イカ玉 990円（税込） 鉄板焼きといったらお好み焼き！山やのお好み焼きはキャベツたっぷりふわふわで美味しい！

ソース焼きそば 968円（税込） 鉄板で作る焼きそばは一味違う！

和牛の鉄板焼き 仕入れによります A5ランクの和牛を熱々の鉄板で香ばしく焼き上げます！仕入れにより部位は変わりますが、安定の美味しさです！

湘南豚使用！自家製肉じゅう餃子 650円（税込） ジュワッと肉汁が溢れる湘南豚使用の自家製の餃子です。市内の冷凍自販機でも販売中です！

島唐辛子餃子 770円（税込） ピリッと辛い一口餃子です、クセになる辛さでパクパク食べれちゃいます！

イカの丸焼き 660円（税込） 鉄板焼き定番のイカの丸焼きは醤油と生姜、マヨネーズで食べればいくらでもお酒がすすんじゃいます！

卵と長芋の磯辺焼き 780円（税込） すりおろした長芋と卵チーズをスキレットでフワフワに仕上げています。青のりの磯の香りが食欲をそそります！

人気のおつまみ

特製自家製味噌モツ煮 630円（税込） 国産牛ギアラ、大腸、国産豚のガツを鶏ガラと野菜出汁でコトコトゆっくり煮込みました。大きな玉コンも入って満足の一品になっています。

手作りチーズ豆腐 726円（税込） クリームチーズと豆腐が合わさった新感覚のチーズ豆腐は女性人気、リピート率NO1！わさび醤油やお塩でお召し上がり下さい。店舗外の自販機でも販売中です。

ピリ辛ネギチャーシュー 580円（税込） 湘南豚肩ロースを醤油とザラメだけでじっくり焼いた焼豚とピリ辛ネギを和えた呑んべいが好きな味に仕上げています！

シャリシャリ梅水晶 530円（税込） 山やの梅水晶は半解凍でシャリシャリにしてお出ししてます。さっぱりコリコリで美味しいです。

炙りしめ鯖 660円（税込） 脂ののったしめ鯖をバーナーで香ばしく炙ってお出しします！

炙りエイヒレ 550円（税込） 酒のアテの定番！炙りエイヒレと日本酒はいかがでしょうか？

揚げ物

店内揚げ！自家製厚揚げ 650円（税込） 豆腐から作る自家製厚揚げの出来立てが食べれるのは山やだけ！揚げたての美味しさを是非食べてみてください！生姜とネギ、鰹節で最高のおつまみになります！

アンチョビポテト 750円（税込） 創業から人気のアンチョビポテトです！バターとアンチョビとジャガイモの相性は抜群でクセになっちゃいます！

若鶏の唐揚げ 700円（税込） カラアゲニストが揚げる唐揚げは絶品です！カリッとジュワッと美味しい肉汁が溢れます！チリソースマヨで食べてビールで流し込んじゃってください！

地野菜