
じゅうわりそば てんぷら そうまあん
こだわりの自家製麺・蕎麦出汁・天ぷら

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
とろろつけ蕎麦をいただきました。
まずは何もつけずに蕎麦を一口。
十割蕎麦の風味が噛むほどに口の中いっぱいに広がります。
次にとろろの入ったつゆにつけていただきく。
きめ細かなとろろが蕎麦に絡まり喉越しを楽しませてくれます。
最後に卵を入れる。
コクのある濃厚な黄身が合わさり至極の味に!最後の一口まで素材の良さがよくわかる完成度の高い逸品でした。
店内には広いカウンターがあり1人でも行きやすいです。
若い店員さん達がきびきびと働いており、接客も丁寧でした。
是非また行きたいと思います!
グルメちゃんからのコメント
苦手な人でもここの炙り鴨せいろはOKにゃ!
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