フレンチ×イタリアン　bistro EXA（ビストロ　エクサ）中央林間

メニュー

Salade

ハーブとグリーンサラダ 800円（税込）

生ハムと鎌倉野菜のサラダ 1,380円（税込）

海の幸を盛り合わせシーフードサラダ 1,580円（税込）

ローストビーフ・クレソン・アボカドのサラダ 1,580円（税込）

Autre

バケット　6枚 300円（税込）

自家製ライ麦パン　2個 300円（税込）

スモークナッツ 400円（税込）

マッシュポテト 400円（税込）

Friture

フレンチフライ 600円（税込）

サワークリームチリポテト 880円（税込）

デミグラスカニクリームコロッケ 980円（税込）

entree

生ハム(ハモンセラーノ) 980円（税込）

サーモンマリネ　ヨーグルトとバジルの2種のソース 880円（税込）

オリーブとドライトマト　赤ワインヴィネガーでマリネ 680円（税込）

タコとトマトのセビーチェ　ライムとコリアンダーでマリネ 1,080円（税込）

大山どりと彩り野菜のエスカベッシュ 880円（税込）

ズワイガニとアボカドのタルタル　アンディーヴとバケット 1,080円（税込）

スモークサーモン、アボカド、クリームチーズの生春巻き 1,180円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ　粒マスタードと赤キャベツの酢漬け 980円（税込）

フランス産チーズ盛り合わせ 1,980円（税込） 白カビ・青カビ・ハード・シェーブル

ほうれん草　ベーコン　トマトのグリュイエールチーズのキッシュ 780円（税込）

エビとブロッコリーのアヒージョ 1,080円（税込）

ソーセージとじゃがいものアヒージョ　 1,080円（税込）

国産合挽肉のオムレツ　デミグラスソース 1,080円（税込）

グリュイエールチーズのオムレツ　赤ワインソース 1,080円（税込）

国産もち豚ローストポーク　ニンニクとハーブのソース 1,080円（税込）

Pasta

ベーコン、オニオンのシンプルポモドーロ　アマトリチャーナ風 1,580円（税込）

ベーコン、オニオン、ピーマン　洋食屋のナポリタン風 1,680円（税込）

ベーコンとナスのアラビアータ 1,780円（税込）

ソーセージ、キャベツ、ブロッコリーのオイルソース 1,780円（税込）

豚バラ、九条ネギ、大葉の和風ソース 1,780円（税込）

しらす、ブロッコリーのペペロンチーノ 1,880円（税込）

グリルチキンとほうれん草のクリームソース 1,880円（税込）

小エビとほうれん草のトマトクリームソース 1,880円（税込）

Plat

A4黒毛和牛ローストビーフ 180g 2,800円（税込）

もち豚肩ロースのグリル　180g 1,800円（税込）

国産ハンバーグステーキ　200g 2,200円（税込）

豪州産牛リブロースのステーキ　180g 2,200円（税込）

ハンガリー産　鴨胸肉のロースト　130g 2,200円（税込）

豪州産　仔羊ランプのロースト　150g 2,500円（税込）

本日の白身魚の料理 Ask

シンプルガーリックライス　(250g) 大盛り＋300円 980円（税込）

ふわとろ卵のオムライス　デミグラスソース 1,580円（税込）

Dessert