DUMBO ダンボ PIZZA FACTORY 青葉台

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◆◇Recommended◇◆

本日の前菜盛り合わせ 1,749円（税込） ※内容は変更になる場合がございます。

サーモンとイクラのカルパッチョ 1,529円（税込）

サーモンとアボカドのタルタル 1,419円（税込）

◆◇Insalata　サラダ◇◆

エビとアボカドの具だくさんコブサラダ 1,419円（税込） 小エビ・トマト・蒸し鶏・ゆで卵・アボカドのコブサラダ。専用のドレッシングをかけて召し上がりください。

彩り野菜のシーザーサラダ 1,199円（税込）

水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ 1,969円（税込）

キャベツとケールのホットアンチョビサラダ 979円（税込）

◆◇Antipasto　前菜◇◆

生ハムブラータ 1,859円（税込） クリームをたっぷり包み込んだ、ジューシーなモッツアレラチーズ“ブッラータ”×生ハム×ルーコラの組み合わせ。

厳選！切りたて生ハム 1,199円（税込）

切りたて生ハムとサラミの盛り合わせ 1,749円（税込） 切り立てならではの香りと旨みを一皿に盛り合わせました。

◆◇Piattini　小皿料理◇◆

ディル香るサーモンエッグポテサラダ 759円（税込）

小エビのセビーチェ 649円（税込）

赤キャベツのコールスロー 539円（税込）

スモークナッツ 539円（税込）

カラスミまみれのブロッコリー　ガーリック風味 649円（税込）

3種のオリーブ盛り合わせ 726円（税込）

ワカモレ&チップス 979円（税込）

◆◇Verdure Calde　温菜◇◆

丸ごとカマンベールのアヒージョ 1,859円（税込）

チョリソー&ポテトアヒージョ 1,309円（税込）

エビとキノコのアヒージョ 1,419円（税込）

バケット 484円（税込）

ミートボールのトマト煮込み 1,419円（税込） じっくり煮込んだミートボールを、トマトの旨みたっぷりのソースで仕上げました。ワインにもよく合う一皿です。

チーズナチョス サルサ＆ワカモレ 1,529円（税込） 香ばしく焼き上げたチーズナチョスをサルサとワカモレと一緒に。

◆◇Fritto　揚げ物◇◆

南イタリアのライスコロッケ 869円（税込）

チキンフリット 1,089円（税込）

カラマリ（ヤリイカ）フリット イカ墨マヨソース 1,309円（税込）

ガーリックシュリンプ 979円（税込）

フライドポテト 539円（税込）

◆◇Pasta　パスタ◇◆

アサリたっぷりのボンゴレ・ビアンコ カラスミバター風味 1,969円（税込）

スモークサーモンとイクラ・ケールのレモンクリームソース 1,859円（税込）

激辛スパゲッティ アラビアータ 1,419円（税込）

海の幸のトマトクリームソース”ペスカトーレ” 2,079円（税込）

雪山ボロネーゼ スパゲッティ 1,859円（税込） ミートボールと黒毛和牛のチーズたっぷりパスタが見えなくなるまでスタッフがお席でチーズを削らせていただきます！

チーズたっぷり　"天使のカルボナーラ" 1,749円（税込） ふわふわパルメザンチーズをパスタが見えなくなるまでスタッフがお席で削らせていただきます！

◆◇Piatto Alla Carta　一品料理◇◆

サルシッチャ　盛り合わせ 3,289円（税込）

フランクソーセージ 759円（税込）

イタリアンソーセージ 869円（税込） 万人受けする、食べやすいソーセージ。

ピリ辛チョリソー 869円（税込） 辛味と肉の旨味が特徴のソーセージ。

サルシッチャ　フィノッキオ 1,199円（税込） にんにく・フェンネルシード・ブラックペッパーで風味を付けたジューシーなソーセージ。

サーモンのブラックレアカツ 2,079円（税込） 竹炭パン粉をまぶした黒い衣で表面は香ばしく、中はレアに仕上げたサーモンカツ。

竹炭パン粉をまぶした黒い衣で表面は香ばしく、中はレアに仕上げたサーモンカツ。 1,859円（税込） 鶏独特の臭みを抑えたほんのり甘みを感じる豊かな味わいが特徴。

ハラミ(サガリ)のタリアータ ”ルッコラ&パルミジャーノ” 2,189円（税込） レアに焼いたハラミ(サガリ)を薄く切ったトスカーナの郷土料理。